茶叶的种类很多，每一种茶叶根据质量优次又分为很多等级，不同种类的茶叶划分等级的多少是不同的。但茶叶等级划分的主要依据是茶叶的老嫩度，通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶，原料越粗老，茶叶等级越低。茶叶等级分特级、一级、二级、……等，特级是最好的，然后依次降低。有的茶叶同级别又可分为2--3个等级，如特级1等、等级2等。购买茶叶时，外观细小而整齐的往往是高级茶，粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言，高级茶营养成分含量高，低级茶相对含量较低。近几年来，市场上出现的大多数名优茶，通常都属高级茶，随着人们生活水平的提高，高级茶将越来越受欢迎。
外观，口感，香气等众多方面去看。想搞明白的我还是建议你多买几种龙井放在一个平面上比较这样一眼就能看出来。欢迎大家访问龙井茶专营店我的淘宝店：江南茶坊
熟悉西湖龙井茶的茶友们应该都知道，每年清明节前采摘的龙井属于明前茶。跟雨前茶（谷雨前采摘）相比，明前茶的产量少，口感醇香绵和，品质极佳，因此格外珍贵，价格要高出不少。尤其是头茶，即每年采的第一拨茶叶，格调最高，价格最贵。
雨后茶：260元一斤
对于偶尔招待懂茶的客人，或者自己玩格调的茶友们，明前龙井是首选，老茶客一般买雨前龙井为口粮茶。但是，正宗的西湖龙井明前茶，每年都一斤难求，因为“一份”茶得分“四份”用。
按照国家规定，西湖龙井一级产区不超过6800亩，春茶产量最多不超过八九十吨。一般情况下，西湖龙井茶一斤大概是两百到八千元不等，根据龙井茶的等级有，特级，高级，中级，还有一般的价格都是不相同的。极品的龙井茶，甚至可以达到数十万元一斤
