大长条的茶叶叫太平猴魁,太平猴魁为中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,主产于安徽黄山猴坑、猴岗一带,为尖茶之极品,其茶扁平挺直,魁伟重实,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,其茶个头比较大,叶片长达5至7厘米,呈大长条,冲泡后芽叶成朵肥壮,滋味鲜爽。
太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。
“青裸之热,非茶不解”,这是藏族的一句言语,是说久吃青稞是会上火的,需要用砖茶来破解的。
藏族由于“其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解”。而将茶作为“一日不可或缺”的生存必需品。
但藏族所居的青藏高原地区,素不产茶。为了将川、滇的茶叶运入藏区,同时将内地急需、供不应求的藏区土特产如:骡马、药材等输入祖国内地;一条条以茶叶贸易为主的交通线--“茶马古道”在藏汉民族商贩、背佚、驮队、马帮劈荆斩棘下,被开辟出来。
如果是球状带有绒毛的那是碧罗春,不是半发酵的,是绿茶。半发酵是我们福建的铁观音,一小块一小块有点黑很重,长条状的,所以叫铁观音。
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。 长条形茶。外形成长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等等;红茶中的条形红毛茶、功夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等;黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等;青茶中的水仙、岩茶等等。
一根一根很粗的大长条的茶叶叫太平猴魁,太平猴魁为中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,主产于安徽黄山猴坑、猴岗一带,为尖茶之极品,其茶扁平挺直,魁伟重实,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,其茶个头比较大,叶片长达5至7厘米,呈大长条,冲泡后芽叶成朵肥壮,滋味鲜爽。
太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。
饮之“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。