其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话，都是可以继续饮用的，只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜欢喝了，在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化，所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关，比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。
茶叶隔夜不建议喝。茶叶在不变质的情况下是无害的，然而茶叶易变质，茶水放置过久易成为细菌、真菌的培养基，一旦存在这些有害微生物，饮用后会影响身体健康，可能引起腹痛、腹泻等。
此外，茶水中的茶多酚、维生素等在放置过久后会产生氧化反应，造成营养成分丢失，氧化后变成氧自由基会对人体产生影响，且放置过久的茶不能保证卫生，因此，隔夜茶或放置时间过久的茶不建议饮用。
喝绿茶可以补充营养，绿茶里面含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。喝绿茶有醒脑提神的作用。还有抗衰老的效果，有降糖的作用。还可以缓解疲劳，振奋精神。喝绿茶有抗动脉硬化的作用，可以预防心脑血管疾病。
1、通常来说，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明。而散装茶叶的保质期相对来说短一些，因此在购买的时候，应该尽量选择当年的新茶。
2、茶叶保质期也要看茶叶发酵的程度。比如普洱茶熟茶是全发酵的茶叶，存放得越久就越好喝，收藏价值也越来越高。铁观音是半发酵的茶叶，所以不能像普洱茶那样陈放。如果要放很久才喝，最好将茶叶密封好，再放入冰箱的冷藏室中，这样可以延长保存时间，同时也不会影响口感。
首先，82年的龙井老绿茶，可不就是老绿茶吗？我的天那，82年的老绿茶还能喝吗？将近30年的老绿茶，快成古董了。我喝茶至少也有30年了，茶叶的事我多少还知道一点。象普洱茶存放时间长点没什么，可是，绿茶最好喝的是当年采摘的新茶。放了近30年的老茶还有啥用。赶紧扔了吧！
