凌晨泡的茶，当然不算隔夜啊，隔夜的话是要放了一晚上，而凌晨泡的茶是已经第二天了，所以的话不算隔夜茶。
所以你可以放心的喝这个是没有问题的，但是不要喝太长时间，喝太长时间的话也不好，如果你想喝，可以重新泡，凌晨泡的茶是不算隔夜茶的。
隔夜的茶叶最好不要喝。茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成茶锈，这是一种棕色的胶状物，而茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
没有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。
茶锈进入人体，就会与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
最重要的是，隔夜茶的氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变，这是隔夜茶不能喝的主要原因，同时也需要注意茶具也应经常擦洗。
其次，隔夜茶因置放时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用
不喝隔夜茶的只要意思是说，茶叶泡好了放太久容易滋生细菌等微生物，不利于健康；另一个是茶叶浸泡时间太长浓度过高也不是太好。 当然这个相对而言的。 冬天气温低，泡茶滤出的茶汤并非第二天就不能喝。夏天气温高，泡好的茶汤放一个晚上经常都已经酸了，当然不能喝。 至于浸泡过夜，有的人长期喝浓茶习惯了也没事，但是没有这个习惯的人喝了可能容易低血糖什么的。
1、绿茶里有一些多酚类物质，久泡后被氧化成醌类，表现出深黄褐色2、柠檬里有比较高浓度的维生素C、维生素C有较强的还原性所以很可能是因为维生素C的存在抑制了多酚的氧化导致颜色没有变深
当天泡的茶只能当天喝，别说几天了，隔夜的茶就不能喝了
茶叶泡时间太久不仅会把苦涩的物质泡出来，里边的一些金属物质就会释放。还会在茶水中滋生细菌，并且释放茶叶中的有害物质，对人体危害非常大，千万不能喝！绿茶属于微发酵茶，十分细嫩的高档绿茶，冲泡1次到2次就没有什么茶味，而通常的红茶却能够冲泡3次到4次。
