生活中很多事情都是有自己的原理的，如喝茶就可以解油腻就有它的原理。茶叶中的某种元素对脂肪有一定的降解作用，所以茶叶水就会把油脂分解开来。这就是喝茶解油腻原理，但是不是只要喝茶了就能把我们吃的所有的油腻的东西分解掉？
饮茶能助消化。当胃中消化液减少时，饮茶可缓解骨肠肌肉的紧张，减少胃肠蠕动，有保护胃肠黏膜的作用，有利于胃肠道溃疡的治疗。另外，饮茶可加速胃液排出，促进胆汁、胰液及肠液的分泌，有助消化，减轻食管不适等作用。
1、最好是选一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点，熟普洱茶尤为明显。
2、普洱茶中含有他汀类物质，因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。选一些半发酵的青茶，比如铁观音、大红袍、台湾乌龙等。
喝普洱茶、荷叶茶、芦荟红茶都是可以的。
1、普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果。2、桑叶荷叶茶此茶能帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整。3、芦荟红茶芦荟红茶能提高细胞活力，加速脂肪消化，调节人体的生理机能。
喝红茶和绿茶都有一些刮油去脂的效果，要说最刮油脂的茶是红茶还是绿茶，以五星为满分的话，那么绿茶刮油脂的效果可以得五星，红茶刮油脂的效果则只能得四星。总体来说，绿茶刮油、瘦身的作用相对红茶来说更有效。不过，红茶、绿茶交换着喝，则更加刮油、减肥。
绿茶和柠檬片两个都是非常好的,人喝了他都是非常有营养的,每天早晨起来泡杯柠檬片水,喝了很舒服的酸酸甜甜的很很好喝的,而且对你的肠胃功能也是蛮好的,然后到了下午再泡一杯绿茶,,可以提提神让你的工作做得更加有效率,所以这两种我都喜欢喝
先说说“解腻”。这与茶中的咖啡因等成分有一定关系。研究发现，咖啡因对消化道的蠕动有微弱的影响，当其达到一定量时，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。因此，喝茶容易给人产生解除油腻的感觉。
再说说“消脂”。有说法认为，这是由于茶里的咖啡因能帮助脂肪分解。咖啡因的确与减肥有一定关系，但这需要配合运动，才能有好的减肥效果。另外，有些人通过晚上大量喝浓茶，让自己少睡觉的方法来减肥，这是很不科学的做法。
脂肪在茶叶中的比重大约占2%，用开水冲泡茶叶时，浮在水面的泡沫和水表面的有形物质就是被热水溶解的脂肪。
茶叶中的脂肪包括磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等，其中磷脂是最主要的成分。
绿茶的脂肪含量为1.1%，乌龙茶中的脂肪含量为2.4%。每天饮茶对人体十分有利。
茶叶中的类脂类物质，对形成茶叶的香气有着积极作用。另外，这些脂类还能促进脂溶性维生素的吸收，防止维生素缺乏病的产生。
医学研究证实，茶叶中的脂肪虽然含量很少，但是有抗癌、提高免疫力的功效。
