我家祖籍甘肃定西，所以从小就喜欢喝罐罐茶，现在出门在外，回到家也家人一起罐罐茶。
罐罐茶里承载的跟多的是一种美好的回忆。
罐罐茶是甘肃部分山区（陇南，通渭，会宁，定西，兰州，天水市的甘谷、武山一带），陕西部分地区的特色传统茶点饮食。
甘肃罐罐茶煮的是青茶，不是绿茶也不是红茶。
罐罐茶的配料：烤枣、桂圆、冰糖、枸杞。
再吃一点馍馍，就是一顿美味的早餐。
罐罐茶并不是因产地而分出的茶类，罐罐茶就像盖碗茶一样，是从使用的容器上来命名的。在西北本地，罐罐茶并不叫这个名，罐罐茶的容器有个好玩的名字“曲曲罐”。
老人一边烧茶一边抽水烟，茶烟，旱烟，柴火烟，时时萦绕在屋子里，时间一长，墙上和屋顶上就会有烟熏过的黑灰色，颜色深的地方就像黑漆刷过一样。
现在生活水平提高了，小电炉子取代了蜂窝煤炉子或者铁炉子及煤油炉子，洋瓷缸子取代了曲曲罐，小电炉一般也就200瓦左右，也有500瓦的，很小也很方便。
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