网上哪些店铺可以买到优质的好茶?

粤湘源 11 0



  1、网上有好的东西,当然也有质量低劣的商品,但好的东西还是占绝大多数的。

网上哪些店铺可以买到优质的好茶?

  2、茶叶我不赞成网上买,我喝茶都是朋友互相送的,偶而买茶也是先尝后再买。

  3、中国的茶叶品种繁多,特点不一,选择自已喜欢的泡一壶,实在是莫大的享受。

  4、品茶实际上品的是心,品的是意境,品的是情怀。

  5、闲时约上三五好友,品香茗,谈生活,聊感悟,互相启发,互相促进,亦是一大乐事。

  在一场茶会里,好茶和茶点,往往缺一不可。

  没茶点,容易还发生醉茶。

  今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?

  我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它真正的滋味。”

  所以我们选择茶点的时候,首先要选择与茶味相合的,这样不容易混了味道。

  我们记住一个小口诀:“绿配甜,酸配红,瓜子配乌龙。”,差不多可以知道个大概了。

  即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶,滋味鲜爽,有时候口感会有些苦涩,可以搭配清淡且偏甜的茶点,如绿豆糕、山药糕等。

  红茶是全发酵的茶,滋味醇厚浓郁,适合搭配带酸甜茶点,如蜜饯、乌梅糕等。

  乌龙茶是半发酵的茶,可以搭配一些咸味茶点,如瓜子等坚果类。

  在我们福鼎这边,喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。

  芋头质地松、酥、浓香,因为芋条表面所挂白糖呈霜状,所以美名“挂霜芋”。

  面茶糕是福鼎传统糕点,用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作,糕点味甜,细腻,入口即化,和着茶水吃,是无尽的软糯甘甜。

  这个几十年都没变的传统纸质包装,也给我们带来无尽的儿时回忆。

  除了茶味相合,如果再做到视觉相配,那就是一场尽善尽美的茶事了。

  不同类型的茶,茶形不同、茶色殊异,需要不同外形的茶点来搭配。

  喝好茶,配合适的茶点。

标签: #茶点 #白糖 #传统 #茶味 #滋味