南方嘉木之所以美，源于南方水土之美，是天地万物之精灵，是自然美之荟萃，乃天地自然对世人的恩泽和赐予。它本是一片树叶，最初与人类相遇时，被当做一味解毒的药方。正是这片小小的树叶，在历史长河中延伸出了一串“衣食万户，润泽世人”的长长的产业之链。它登上大航海时代的货船，与瓷器、丝绸一道，进入欧洲，走向世界，传播了中华文明。无论是作为重要产业和出口商品，还是进入宫廷，成为品饮时尚的金枝玉叶，抑或被放在马背上驮向东西南北，成为游牧民族的生命之饮。这片树叶的奇妙就在于，它既可远离尘嚣，与世无争，也可规模种植，造福人类；它可高端奢华，常人难以企及，也可寻常普通，人人得而饮之；既可阳春白雪，进入文化殿堂，又可下里巴人，成为市井文化的一部分；既可独自品饮，涵养“清、廉、美、静、俭、洁”等品性，也可用于待客敬客，增进友谊，促进和谐。在我看来，茶的“和、合”本质，正好契合了国人所追求的大美和谐、天人合一的精神信仰。
普洱是多民族聚居的美丽家园，26个民族，14个世居民族在此繁衍生息，各美其美，美美与共，创造了绚丽多姿的民族文化，保存了最好的生态环境。茶是大自然的精灵，在这个世界茶树的起源地，人们把对天地万物和谐共处的追求和坚守，鲜明地体现在人与茶的关系上。从古至今，普洱茶的兴衰也始终围绕着国家统一、民族融合、和谐共生等世界性的大主题。明朝，为了民族和睦、安民固边，政府曾鼓励边地各民族发展茶叶，开辟茶园，扩大种植，从而安抚了一方人民，守住了一方疆土，使之成为功不可没的绿色长城。清代，汉族与少数民族共建茶山。乾隆盛世，普洱茶走向鼎盛，走向世界。上世纪90年代以来，我们连续举办了十三届中国普洱茶节，以茶为媒，广交天下，向世人展示了普洱茶的魅力和普洱人的价值追求。
