第一:把茶保存在通风干燥地方!但不能爆晒!要放房间!
第二:要会洗茶,也叫死去活来!也叫没有风雨哪能见彩虹!什么意思呢!就是先把成块,成饼的茶先用茶刀弄开,放大茶盘中凉几天,喝时用温水洗茶!洗了茶之后茶慢慢苏醒,有点变软了!
第三:醒茶,就是用90度加水烫一遍!也叫加码,加速复活,也就是说成块的茶经过千锤百炼,经过煎熬,受我痛苦,受过磨炼,成块,成盘,成砖!你现在用在最烫的水烫,让茶复最大的苦。让他吃最多的苦!他也会活的更好,醒的更好!更精神了!因为他该受的苦都受了,该经过的磨练都经过啦!把这一遍水倒掉,在喝就没堆味了!光醇香味!回味无穷!开始品茶了!
1、撬茶,将茶刀茶砖侧面插入,稍微用力撬开下茶叶;
2、烫壶,把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用沸水烫洗浇淋;
3、洗茶,把茶叶投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;
4、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,10~15分钟后饮用。
棉中部分是纤维,是一种比较稳定的化合物。茶一般呈碱性,茶渍染上了不容易清洗。可以用醋试试看,对于这种问题还是最好去洗衣店,别弄巧成拙,得不偿失。。。
1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部分清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了。
2、时间问题:如果一个月后还是一样,可以根据你的原料来处理,如果是好的大树茶,可以多等几个月,如果在雨季,等雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,建议不要喝了。可以拿去做其他的用途,比如:把茶叶泡了用来清洁家具。
3、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该就没有了。
一般熟普洱不建议直接沸煮,我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候,把泡过的茶叶,用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候,即可饮用,也不适合时间过长。煮出来的茶,第一次倒出,可以留一半或三分之二的茶水,倒入温水继续煮,可重复泡煮3-5次。
一般熟普洱不建议直接沸煮,我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候,把泡过的茶叶,用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候,即可饮用,也不适合时间过长。煮出来的茶,第一次倒出,可以留一半或三分之二的茶水,倒入温水继续煮,可重复泡煮3-5次。
普洱茶冲泡时,高温洗茶1-2次,既可以清除掉微生物,又能洗掉表面附带的尘埃与不好的代谢产物。
熟茶里的微生物绝大多数是有益微生物。但是在渥堆过程中,或在阴雨连绵的天气下或高温潮湿的南方,微生物繁育旺盛,茶叶表面难免有从空气中吸附来的少量有害菌(有益菌会压制有害菌的代谢)。但是在这个过程中难免会有少量有害菌的代谢产物附着在茶叶表面,不利于人体健康,