1、煮水器:包括水壶和炭炉,一般在高级的地方才能见到,由于用炭炉煮水时间比较长,所以现在用得较多的是随手泡,更方便快捷一些。
2、茶盘:就是底座,用来放置茶壶,茶壶漏出来的水流入茶盘中,以免弄湿桌子,用于湿泡法。
3、壶承:和茶盘一样的作用,不同的是用于干泡法。
4、茶巾:茶杯、公道边缘或杯底有茶水时,可以用茶巾擦拭。
5、茶壶:这个就是用来泡茶用的茶器,常用的有盖碗和紫砂壶。
6、公道杯:又称“茶海”,是用来盛放茶壶里的茶,便于均匀分茶给客人。
7、茶滤:架在公道杯上,用于过滤茶叶和茶渣的。
8、水盂:用于装清洗好茶杯茶壶后的废水,还有洗茶时不要的茶水。
9、茶荷:用来装茶叶,可给客人观赏干茶。
10、闻香杯:一般茶艺表演上会用到,用来闻茶汤香气用的,与茶杯配套使用。
11、品茗杯:也就是茶杯,给客人喝茶用的。
12、杯托:用于垫放品茗杯的。
泡茶时不可缺少的“茶道六君子”,也要认识并学会使用。
1、茶漏:放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏。
2、茶筒:用来盛放茶艺用品。
3、茶勺:又称“茶则”,用来盛取茶叶。
4、茶针:用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞造成出水不畅。
5、茶匙:又称“茶刮”,协助茶勺将茶叶拨至茶壶中。
6、茶夹:用于夹洗杯子,也用于夹取叶底,便于欣赏。
可以用小金刚圆锉,小心把结石锉掉,把流壁过厚的部位锉薄些,这样流内通道就相对扩大。最好用微型磨光机,安装小金刚砂锉,小心进去一转,马上解决问题。
盖子很严密但“的子”的进气孔被堵死或太细,负压的原理造成出水不畅。也是用小金刚砂圆锉,把的子气孔开大。要小心翼翼的一点一点锉,不然的子的顶部会爆砂,一爆砂,就破相,壶就很难看。这个就简单了,发现有堵塞可以用水冲一下,或者用针通一下壶嘴即可。
答:九孔出水是指紫砂壶上最常见的出水孔。
九孔属于传统网孔结构,也是紫砂壶上最常见的出水孔之一,常见的出水孔数量为七孔、九孔、十四孔等等。因为孔眼多,能过滤大部分的茶叶,保证出水顺畅。
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晚清的紫砂壶在壶内出水口就会出现有球形孔的或网状孔的茶,漏了一般以单数的七孔,五孔这样的孔洞尾比较常见的在紫砂壶明末清初刚刚制作的时候,一般都是堵孔的,只不过随着使用者的反馈以及制壶人的总结,在晚清时期会加上莽撞茶漏在胡嘴内部起到一个阻隔茶叶茶渣的作用。
有些紫砂壶的设计是网孔的,本来这些设计就是为了隔开茶叶,使到出水的流畅度大大提高,或者是有些壶口就没有被打通,那么可以使用微型打磨机把壶口打通,或者是直接改成独孔。
壶口的进气孔太小,紫砂壶有时候出水不顺畅不一定是因为出水口被堵住了,而是因为进气孔太小的,造成了负压的现象,所以就会出现出水不顺畅的现象,不妨把进气孔开大一点就可以。