蒲公英茶可以清热解毒，可以治疗肝热、目赤肿痛，还可以预防身体细菌或者病毒感染，平时食量服用蒲公英茶对身体有一定好处，如果身体上火可以在医生指导下合理服用泄火的中药调理，平时注意饮食清淡易消化，不要吃辛辣刺激的食物，同时建议多喝水。
以下几种食物泡水喝，能达到保肝护肝的效果。枸杞含有的多糖能够提高身体的免疫细胞，还可以抗肿瘤，抗衰老。苦荞茶味道苦涩，可以清热降火，有美容养颜的功效，针对酒精肝和脂肪肝患者有着显著的治疗作用。蒲公英还有的维生素和矿物质，可以强化肝功能。
肝火旺盛的人很多，这样的人可以喝祛肝火的茶。第一、绿茶，绿茶的效果特别好，本身具有苦寒性，可以清热消暑，解毒祛火，降燥止渴，但是绿茶偏寒，脾胃虚弱的人不建议饮用。第二、玫瑰花茶，作用比绿茶清淡，适合加班的白领人士。第三、菊花茶，菊花茶清肝效果非常好，而且还具有明目的功效，适合肝火旺盛的人，出现头昏脑胀、耳鸣、眼睛痛等等，个人觉得菊花茶好。
肝火大可以喝菊花茶，金银花茶。肝火大的主要原因是因为气郁化火，常见的症状有头晕、消瘦、烦躁易怒、口苦、目赤等主要表现。女子肝火大有可能会导致月经不调，闭经，月经量少，经常失眠的表现。
肝不好的人可以喝一些金银花茶。肝脏是人体非常重要的器官，是人体代谢的中心，肝脏的功能主要是合成分泌胆汁，储存糖原，参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢，另外还有解毒凝血和造血的功能。
肝火旺盛可以食用一些药物进行治疗，还可以进行食物治疗，多吃西瓜苦瓜，苹果，葡萄等食物能够清肝火，有利于肝火旺盛的治疗，同时要学会调节情绪，促进肝气的正常运行，还可以喝一点金银花泡的茶，能有效去除肝火，平时要多喝水，注意休息适量运动。
