胃不好的人,一般有以消化不良为主要症状的功能性胃部或以反酸、嗳气、上腹部疼痛等为主要表现的慢性胃炎(萎缩性胃炎、非萎缩性胃炎及胆汁反流性胃炎)、胃溃疡、胃息肉等慢性胃部疾病,由于以上胃部疾病的发病机制和病理改变差异较大,所以说能不能喝茶及喝哪一种茶合适,要视具体情况而定,才会使茶对胃部疾病引起的不适症状起到改善作用。
人们生活中常喝的茶有绿茶、红茶、花茶、普洱茶等很多品种,茶叶中含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素C、鞣酸、肌醇、叶酸、泛酸、氟、儿茶素等有机化合物,具有刺激胃酸分泌、促进食物消化、解痉、抑菌、补充维生素等作用。
对于没有反酸症状的功能性胃病和萎缩性胃炎的患者可以在进餐前后适当饮用茶水,尤其是绿茶,会使胃酸分泌增加,促进食物消化和胃肠蠕动,减轻胃的消化负担有一定的帮助。对于非萎缩性胃炎(胆汁反流性胃炎或糜烂性胃炎)、胃溃疡等存在胃酸分泌过多或胆汁反流情况的胃部疾病患者尽量不要喝茶,避免由于茶水的刺激引起胃酸过度分泌及胆汁反流的发生使病情加重或反复发作。
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胃不好的人,不管红茶还是绿茶,都要少喝!
陈医生还没上大学之前,也被人忽悠过,说什么“绿茶伤胃,红茶养胃”,结果有几次感觉自己胃酸过多,就喝了点红茶,发现这胃只会越来越难受。
后来,我上了大学才发现,认为胃不好的人,喝什么茶好点,说喝红茶是相对于喝绿茶来说的。
因为茶叶含有一种具有收敛性的成份——茶多酚,对我们胃会有一定的刺激作用。而由于红茶是一种发酵烘制而成的茶叶,其中的茶多酚含量在发酵过程中会发生氧化反应,因此其茶多酚的含量要明显低于绿茶,自然对胃刺激作用要比绿茶要小,但并没有研究证明红茶有养胃的成份,所以,“红茶养胃”并无科学依据!
相反,我们在红茶中发现其含有的咖啡因反而不利于抑制胃酸,对本身胃酸分泌过多的人,再喝点红茶,无疑是酸上加酸!
那么,胃不好的人,可以喝什么茶?对于本身肠胃不好的人来说,首先要避免喝新茶,因为刚刚采摘和加工的茶叶,其含有的未氧化的多酚醛类、醇类等比较多,对胃肠道刺激比较大;同时新茶中的咖啡因、生物碱等物质含量也高,对中枢有一定的神经兴奋作用。
再者,胃不好的人,喝什么茶好,也不要多喝浓茶,就是泡了三次以上的茶。曾经日本学者就对一万多个胃溃疡患者做过一次调查,发现有72.3%的病人都有喝浓茶的嗜好。这其中跟浓茶中含有更多的咖啡因、鞣酸、茶碱等影响胃肠道功能有关,会阻碍胃肠的消化吸收。尤其是空腹喝浓茶,更不可取,严重的还会导致出现恶心、呕吐、反胃等症状!
胃不好的人,最好喝的茶应该是每次泡茶不要超过5g,每天不超过两道茶,而且经过亲自品尝后感觉没有身体不适,感到舒服的最好!