首先茶养胃，这说法是商家宣传的。我国有六大茶（绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶，白茶，黄茶），全部喝完，我觉得几乎没有一款是养胃的，只能说哪一种茶对胃刺激性最小？根据我千茶万饮的经验来看，首选广西的六堡茶，六堡熟茶要陈化时间够，喝起来有米汤感，比任何茶刺激性小；六堡原种生茶（准确说是传统工艺轻发酵茶），六堡原种茶水含物质偏甜，苦涩感低，香高，树龄够还有绸感，对胃的刺激性非常小，几乎没有刺激性。
其次是广东单枞茶，也是偏高香甜柔，品质好的也有绸感。当然，工艺好的其他茶也刺激性小，工艺是很关键的。制茶工艺做到位，严格精细，讲究；做茶人的良心也很重要。
喝茶是一个很讲究的，因为茶道博大精深，而且茶也分为很多种，比如普洱，茉莉，大红袍，菊花茶等，每一种都不一样的功效。如果说对肠胃比较好的话，一种是 红茶，它能在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，从而对胃比较好，另一种是普洱。
胃不好的患者尽量不要去喝茶，可以去喝一些温水，实在不行的话胃不好的人可以喝红茶，红茶是经过发酵烘制而成的，这些元素就会对胃不好的人有缓解。还能减少对胃部的刺激性就随之减小了，另外这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，红茶不仅不会伤胃，而且能够养胃。
喝绿茶，红茶，普洱茶比较养胃，但是不能空腹喝茶，空腹喝茶会加重肠胃的负担，也不要喝烫茶，会刺激胃部和口腔黏膜对健康不好，同时茶的温度和浓度要适宜，另外红茶不适于放凉饮用，日常生活中我们也要注意饮食，要少量多餐，规律饮食才能养好胃。
不建议使用茶的方法来进行养胃的，如果平时胃不好的话，在饮食上需要进行调整，可以少量多餐，避免暴饮暴食，可以吃一些清淡好消化的饮食，比如可以吃一些小米粥或者软面条等等的食品，但是避免吃过多，油炸，辛辣刺激性或者粗糙的食品，并且也要好好休息。
