花果茶起源于德国,且花果茶是德国最具代表性的产品,就如瑞士的手表,法国的香水。花果茶在德国人生活中占有不可替代的位置,德国街头的男女老少无不人手一杯花果茶。
因为德国的冬季寒冷漫长,新鲜的水果无法保存,人们便想出了把水果加工烘干用热水冲泡饮食的传统,而且德国人有在前庭后院种植香草点缀房子的习惯,就会时采摘院子中的花草进行简单搭配做成花果茶饮。所以花果茶和茶叶茶不同,它由各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸、不影响睡眠,有些花果茶还会有特定的保健、疗愈功效。
针对小孩子生病感冒,也有特定的花果茶类型。例如很多德国家庭会在孩子感冒时,给他们喝一种洋甘菊配置而成的热饮,为他们治疗简单的嗓子痛或者感冒。还有肚子痛喝的茶、给孕妇喝的茶等等......可见德国的花果茶文化已经成为了他们生活的一部分。
除此之外,德国还有世界上名列前茅的花果茶生产技术,德国人研制出了十分先进的花果茶生产线,在德国汉堡这座著名港口城市的依托下,德国花果茶得以汇聚全球最佳的花草原料利用精湛的技艺和先进的仪器,生产品质极佳的花果茶,成为了全世界花果茶出口量第一的国家。
来历:花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但德国老人和德国喜欢喝,德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。 花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。 花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。 在欧洲,花果茶已经是非常普遍的饮品,常用来取代开水 、咖啡与红茶。在欧洲,花果茶已经是非常普遍的饮品,常用来取代开水、咖啡与红茶。纯正的浪漫时光花果茶分为10种口味:浪漫西柚、浪漫樱桃、浪漫蜜桃、浪漫苹果、浪漫柠檬、浪漫木瓜、浪漫猕猴桃、浪漫菠萝、浪漫荔枝、浪漫草莓。