许多人有饮茶的习惯性,一直会囤许多放家中,可是茶叶到期了没开封还能喝吗?会对人有哪些危害?喝到期茶有哪些伤害?一起来掌握一下!
茶叶到期了没开封还能喝吗
一般需看状况,好的茶叶保质期是很长的,一般放茶叶存储放到干躁的地区,就能储存好长时间。
1、能喝的状况
向外售卖茶叶制干水平都很高,而且储存密封性方式也很科学研究,这类茶叶保质期一般都很长,倘若沒有开封,茶叶沒有返潮,即使是到期一段时间了也可以喝,对茶叶的品质危害并不大。
2、不能喝的状况
茶叶自身较为干躁,还常常会放到相对性较湿冷的茶桌子,非常容易吸湿返潮,这类茶叶变质会较为快,倘若超出了保质期,茶叶的特性产生了更改,那還是别喝了,身心健康第一。
茶叶依据其种类不一样,保质期也大不一样,一般的日常生活较为普遍的绿茶,以新鮮茶为最好,一般保质期也在一年上下,而一些砖茶、发酵茶等以熟化一段时间为最好,保质期也就相对性长一些,达到10年左右的保质期。
喝过期茶叶有哪些伤害
1、由于储存不善造成茶叶长霉、变质或是早已到期的茶叶,都不可以喝。长霉或是变质的茶叶,会代谢出霉菌毒素,当喝长霉或是变质的茶叶之际,会出現拉肚子、恶心呕吐等病症。
2、到期或是变质的茶叶,含有的营养元素基本上沒有,口味、茶汤颜色都是造成转变。食用过多的到期茶叶将会会出現中毒了的状况,引起突发病症。
3、不必简易的觉得到期的茶叶仅仅口味、茶汤颜色越差。到期了的茶叶非常容易与气体产生反映,在很短的時间内造成微生物菌种,进而造成很多的有害化学物质,这种有害化学物质会对身体的吸气、中枢神经系统等造成威协。
4、茶叶到期了,就会渐渐地的越来越潮湿,黄曲霉菌也会持续的滋长。当冲调到期的茶叶时,茶叶能外溢的微量元素很少,反过来对身体危害的化学物质反倒会很多外溢。
茶的营养成分
1、能源。与别的食品类对比,茶叶是一种低能源食材。茶叶含有能源两者之间品质和类型相关。一般是茶品质就越好,能源越高。就类型看来,绿茶含发热量最大(1.26~1.46千焦),次之是绿茶、花草茶、茉莉花茶,砖茶最少。
2、蛋白。茶叶中蛋白含量非常高。且其必须氨基酸构成与生鸡蛋和大豆对比,类型更为齐备。
3、糖分。新的材料说明:茶叶中的糖分含量多在40%上下,一些高品质茶叶可达到60%左右,且多见核甘酸。
4、人体脂肪。茶叶含有的人体脂肪不高,绿茶不超出3%,砖茶中含量为8%。
5、维他命。茶叶中水溶性维生素可所有融解在开水中,浸取率基本上达100%。
矿物和营养元素。茶叶中带有的矿物占4%~9%,在其中50%~60%可溶解在开水当中,能被身体消化吸收运用,有益身体健康。茶叶中含量数最多的无机物成份是钾和磷,次之是钙、镁、铁、锰等,而铜、锌、钠、硫等原素偏少。不一样类型的茶叶中为含量稍有区别,绿茶含有的磷和锌比绿茶高,但绿茶中的钙、铜、钠比绿茶高。小结:茶叶过期没开封的情况是可以喝的,但是早开封过的就不要喝了,早开封过的茶叶喝了对身体有很多害处,但是过期的茶叶还有很多其他的用处,有兴趣的亲可以进一步的去了解一下。