当然可以放糖，加糖有利于清除茉莉花茶的青涩之感。但建议不要加过多，否则糖的味道会掩盖花香的味道了。茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
泡花茶根据自己的喜好，可放也可以不放。
五花茶是比较偏养生的，养生的茶还是建议要少放糖好，毕竟糖分太高，对身体也有一定的坏处。如果真的要放糖，可以放一些冰糖，红糖。可以把冰糖化成冰糖水，放在小杯子里，然后根据药喝的甜度一点点去添加，这样子不会导致一下子太甜。红糖的话，女性多吃也是很好的。
茉莉花茶和冰糖一起泡没有坏处，反而有清热，解毒，提神，安心的功效。问题相关：茉莉花茶是用新鲜茉莉花热风烘干，不漂白、不添加防腐剂，无咖啡因，可放松心情，能使人的情绪得到稳定，有助睡眠品质，如平常饮用加冰糖可以降火气。
1、先将干燥的茉莉花装入泡茶容器的3分之一，用沸水冲入，约6～8分钟就可饮用（可浸泡）。
2、可将冲好的茉莉花茶加入冰糖，冷热饮用，风味更佳。
3、可加入其他茶叶（红茶，绿茶，高山茶）一起冲泡，使茶中有茉莉花的味道。
4、可加其他花草茶一起冲泡饮用。
5、将干燥茉莉花放入杯子中泡约十分钟后服用。
冰糖比较好喝，清甜。
红雪茶可以放冰糖，冲泡方式如下：
1. 准备3克红雪茶，先用开水清洗一下红雪茶的尘土或残留；
2. 加入1克左右的红茶（不用洗），2克左右的冰糖；
3. 倒入刚开的开水，在微波炉打20秒左右，将水温再提高一点；
4. 红雪茶的诀要是水要开，等同将红雪茶完全煮熟一样；
5. 待10分钟趁热慢慢喝；
6. 第二第三泡不用开水，用矿泉水泡，时间泡长点。
