大益的熟茶是散茶好。
散茶:普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少断碎,能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工,保留了原汁原味的清香和鲜甜,取用方便,从这个角度来说,散茶更好些。每年新茶上市,想要尝鲜的朋友,不妨选择散茶。
沱茶:普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,大小不同的沱型,方茶,砖茶等等。压制的茶叶有更好的自然后发酵条件,使其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存储转化,转化一段时间后口感才会更加醇厚,生茶更是如此。两者之间,从这个角度讲,普洱茶还是饼茶更好。
大益好。
大益是“红印”、“88青”、“紫天”、“雪印”等众多传奇茶品的缔造者。其中,大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
民营化的大益,每年的普洱茶产量是改制前勐海茶厂的10倍以上。加上与芳村的茶商合作,建立起庞大的经销商体系后,大益在短短几年内一跃成为行业龙头,至今仍引领市场。
一般在一些比较大的茶叶市场上面都是能找到的,比如广州的芳村,北京的马连道,大品牌的茶叶还是有明显的特征。或者去益友会APP申购。
但实际上,“大益茶庭”的启动,实则是大益“凤凰计划”的重要组成部分。大益的“凤凰计划”旨在提高旗下专营店收益,找到真正的喝茶者。笔者此前曾撰文写道“大益与芳村之间的关系,大益对芳村是既爱又恨。
一方面,芳村是大益产品最大的销售地,估计每年大益至少90%的茶品是在芳村完成销售;另一方面,大益又不希望芳村控制了自己大部分的销售。”
所以,就笔者看来,“大益茶庭”是大益集团为了实现绕过芳村的庞大计划中的一环。
大益1401马饼价格稳步下降,单饼的价格小马450-480,头马3000+,整件的报价贵一些,小马14000,头马12000,但实际成交低于报价。