苦荞茶是一种纯粮食茶，喝起来是一种淡淡的苦荞麦香味，喝起来味道并不苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。鉴于苦荞营养成份的稀缺性，为使营养成分更好的供人体吸收，安喜企业经过多年研究，于2002年申请了苦荞茶工艺国家发明专利。 苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青的叶，其成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
记得采纳啊
苦荞茶适合的人群与功效：
1． 身体肥胖的人士（减肥）
2． 经常在外用餐的人士（养胃、排毒）
3． 经常坐或者驾驶汽车的人士（预防富贵病及前列腺炎）
4．经常精神紧张的脑力劳动者（改善心脑微循环
