这要从苦荞的本质来讲，它本来就是一种粮食，粮药兼用的杂粮。原材料是苦荞麦，深加工后就成了苦荞茶、苦荞米、苦荞面粉、苦荞挂面等。民以食为天，能吃杂粮的人群，就应该能食用苦荞。粮食通常是不会有副作用的。如果有，也可能是吃多了，有点撑肚子吧，哈哈。
《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽，被称为禾谷之王，他适合各个年龄段的人饮用的，是家庭保健的佳品的，呵呵，有个中恒苦芥茶品质不错，现在淘宝店在卖，搜索店铺：快乐 米米特产品牌店
适用人群
1． 肥胖者
2． 经常在外用餐的人士
3． 经常坐或者驾驶汽车的人士
4． 经常精神紧张的脑力劳动者
5． 饮酒过量人士
6． 习惯性便秘者
7． 患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
8． 患有糖尿病的人士
10.缺乏维生素和微量元素者
12.有胃炎和胃溃疡病史的人士
13.小便不利者
以下三种状况不能喝：
1.黑苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁有降血压、降血糖、
血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食；
2.黑苦荞过敏史者请谨慎食用；
3.苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群不宜食用（但苦荞可以辅助调节胃
过多症状）。
