英山云雾茶属于绿茶,是湖北省英山县特产,为中国国家地理标志产品,因茶厂多于高山或半高山,茶叶品质具有茶香高扬、滋味醇厚、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故而命名为英山云雾茶。
英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个级别,春笋选取茶树新梢的单芽为原料,经过杀青、炒二青、炒三青、烘干等工序制作而成,制成的茶叶呈笋状,茶色翠绿尚润,周身白毫明显。
价格从几十到几百不等,比如英山云雾一级春蕊就300一斤,一分钱一分货嘛,以采摘季节和制造工艺为准。当地买肯定便宜一点,外省就稍贵了,外地一般的有专卖店。茶挺不错的。
云雾绿茶介绍三种口味给大家。云雾绿茶香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,是一种口感特别好的茶叶!
1、庐山云雾茶产于江西庐山,茶树吸收天地之精华,生产的云雾茶芽肥翠绿、香高、味浓、回甘,古称“闻林茶”,是我国十大名茶之首。
2、英山云雾茶产于湖北大别山主峰侧旁,海拔高,常年云雾缭绕,湿度大,土壤肥沃,气温十分适宜茶树的生长。英山云雾茶因其生态环境得天独厚,所采制的云雾茶色泽鲜嫩、条索紧细,香气清新深受爱茶人士的喜爱。
3、云台山云雾茶产于黄海附近的云台山,此处海雾弥漫,土地湿润肥沃,气温低,温差小,湿度大,所生产的云雾茶芽叶柔嫩,芽叶均匀、条索卷曲、色泽青润,氨基氮含量少,儿茶素和咖啡碱含量高,所以云台山云雾茶的滋味鲜浓,也深受古今人士的喜爱。
英山云雾茶位列湖北十大名茶之一,中国三大云雾茶第二名,属于国家地理标志产品保护对象,被评为部优产品,同时,英山茶叶产量位居全国第三,湖北第一。
英山有如下茶叶品种:
1、天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓,境内崇山层叠,峻岭绵延,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名天堂云雾茶。
2、英山春笋:系选用云缠雾罩的高山茶精心挑选采摘其鲜嫩幼芽,经特殊制作工艺精制而成,一芽如笋,色泽绿翠油润,嫩香清鲜,汤色碧绿清沏、明亮,滋味鲜醇有回甘。
3、英山春蕊”(又名云雾),系采用云雾山中茶之鲜嫩芽叶精制而成,产品具有条索细秀略弯,白毫显露,色泽翠绿油润,香气高鲜;味浓爽口之特点。
4、英山春茗”(又名毛尖),系采用高山茶之鲜嫩芽叶精制而成,具有条索细紧弯曲,有自毫;色泽绿润,香高味醇,汤色黄绿明亮。
5、珍眉绿茶”,又叫英炒黄,因其条索紧结细长、匀称,如古代仕女纤细的眉,故称之为珍眉。其产品色泽呈灰色,俗称起露,条索紧细,叶肉厚实,芽叶细嫩,色泽翠绿,茶汤清沏,香气芬芳,香味纯正,滋味浓厚醇和,叶底嫩绿,微带黄色。1979年始制,产品销往摩洛哥、马里等国家,是英山主要出口创汇品种。
答:主要要看茶叶的品质的,一般的品质价格大概在150元/斤,好的就几百几千不等。