英红,中国茶叶品牌名称。英红品牌,发源于1951年,主要产品是红茶,英红品牌旗下产品有英红九号、英红五号、英红三号、英德红茶、英红柑和英红柠等。英红出品的英红九号红茶,条索乌润紧实,汤色红亮,香气高长敏锐,回甘甜润,是茶中佳品。
英红茶的茶基地位于广东省英德市英红镇,人工采摘鲜嫩芽叶,引用石门台自然保护区的泉水浇灌茶树,施用农家肥,是真正的原生态有机种植茶园。
核心产地
广东省英德茶场:
英红品牌起源于广东省英德茶场,是英德红茶的创始地。
广东省英红华侨茶场:
1978年,英德茶场更名为广东省英红华侨茶场。
英德红茶要出名点它的口感更好
优点
英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。汤色红亮,香气清高、滋味鲜爽醇厚。
缺点
无
1961年,为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,科学家们从引进的云南大叶群体(1956年引进)茶园中共分离出22棵无性系单株,当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号”。1963年在英德茶场茶山队的茶园中繁育无性系种苗,1964年春移植到广东茶科所中区品种园,开展初步品比试验。由于选育地处在英红地界,科技人员对入选的单株重新命名为英红系列,其中“英茶17号”正式定名为“英红9号”。
正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖。
其产地在福建省武夷山市,鸦片战争后出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。
英红九号好喝。英红九号是英德红茶中的极品,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。
英德市属于亚热带季风气候,温暖多雨,既无寒冷,亦无酷热。土层浓厚富饶,土壤酸度合适。再配上当地的喀斯特地貌带来充足的高品质泉水,便于灌溉的优异自然条件,成就了英德红茶茶叶的内含物质丰富,口感滋味醇香。
综上所述,英德红茶以其出产地为广东英德市英德镇而出名;其外形索条肥壮紧致,色泽乌润显毫,香甜馥郁忧长,茶汤颜色红稠明亮,茶汤滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮;是一种集色、香、味于一体的绿色健康好茶叶。
1、凤凰单枞
2、罗坑茶
3、笔架茶
4、英德红茶
5、清远浦坑
6,岭头单丛茶
7,黄花山高山茶
8,坪上绿茶
9,五房绿茶
10,南澳后花园宋茶