英贵茶是海棠嫩叶做的。
英贵茶，这是一种由海棠嫩叶制作的代用茶。特点是茶多酚含量高于3.5%，不含咖啡碱。干茶球形颗粒紧结，呈浅褐色。汤色红亮，有一种花香跟淡淡的药香的复合香，香气清幽，香入茶汤。口感醇和顺滑，回甘极快，那种甘甜的口感有点类似于煮甘草水的感觉。没有苦涩感，最后几泡有点轻微的酸味，还比较耐泡。
禁忌：
1、加重体内寒气：英贵茶香气清幽，口感醇和顺滑，喝起来很容易上瘾。这时候大家要注意了，因为英贵茶属于凉性的，喝太多的话会加重体内的寒气；
2、儿童不要喝：英贵茶浸泡后会有一点酸涩味道，喝多了还会影响牙齿的生长发育，所以儿童禁止喝；
3、肠胃不要禁喝：英贵茶富含多种维生素和纤维素物质，所以肠胃功能不是很好的人禁止喝，否则容易加重肠胃间的蠕动，严重的还可能出现腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。
