补充营养
茉莉花茶是一种常见的茶饮，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，其中含有儿茶素、维生素C、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等成分，适量喝一些可以补充所需的营养。
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州[1][2]，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。
茉莉花茶富含苯甲醇、茶多酚、茉莉花素，有提神醒脑、舒缓心情、排解郁闷的功效，可补充身体所需水分，利尿解暑，有抗疲劳、抗氧化、生津解渴的作用，适度饮用，可促进身体新陈代谢，有缓解火气的作用。
茉莉花茶性质属于寒凉性。
好的茉莉花茶制作需要100多道工序，好的茉莉花茶，要历经半年的锤炼。初春时节，踏着朝霞采摘的茶青，在经过凉青、杀青、揉捻、烘焙等工序后，需静静等待夏日里顶着烈日采摘的茉莉花的融入，制作茉莉花茶前后需经过100多道工序，其中窨制工艺最为关键。
茉莉茶具有宁心安神，清热解毒，清心除烦，生津止渴，美容养颜的作用。所以长期喝茉莉茶能延缓衰老，使人延年益寿，身体健康。喝茉莉茶，如果要想达到它的功效，一定要长期坚持。但是喝茉莉茶每个人的体质不一样，他的适应能力是不一样的，要先少量喝，如果没有反应，可以持续喝。
饮用茉莉花有解毒清火、理气和中、醒脑愉悦精神的作用。茉莉花茶以绿茶打底，饮茶有提高免疫力、降低三高、美白、抗菌、克助消化、健脑益智等作用。
茉莉花茶经过熏花工序，茶性温和、花香鲜灵、浓郁，易于被多数人接受，是初步接触茶人的合适选择。
