一年有春夏秋冬四季，每个季节都有对应的茶品，如春天适宜喝茉莉花茶、珠兰花茶等，夏季可以喝绿茶、黄茶、新白茶，秋天可以喝乌龙茶、小青柑、普洱生茶等，冬天可以喝红茶、黑茶、老白茶等。其次茶品种类丰富多样，可根据自身需求、季节特征配合饮用。
一年四季多喝茶，不仅能帮助我们补充水分，解口渴，亦能抵御寒冷或酷暑等，再者亦能困乏，所以日常喝茶，大有增益。
茶叶二醇好喝，还是白绿的好喝？
当然是白露的好喝。因为二春的茶比较寡淡，虽然也算是春茶，但是营养物质都被头春的茶吸取的差不多了，而剩余的茶叶中的精华只是一少部分，积攒在二春的茶叶身上。
而白露的茶则不然，由于白露季节昼夜温差比较大，茶叶本身会急需很多的营养物质，都会内敛，祝一直储存到白露茶的嫩芽当中所以白露茶的有益成分要多过二春茶的含量所以白露茶要比二春茶好喝。
绿茶春茶最好，这时还没有虫子，不用打农药，茶叶很干净
云南一年四季茶叶才发芽三次，菜摘三次，春节过后3月份开始采摘春茶，也是一年当中最好的茶，也厚芽白，五六月份采摘的雨水茶，也叫二波茶，雨水茶茶叶没春茶肥厚，而且成品黑色不漂亮，味道也没春茶好，到七八月份是第三波茶，叫三波茶，也叫稻花茶，应为这时间稻花开，稻花茶产量非常少，而且芽小所以有很多都不采摘，而有的采了自己喝，因为味道比雨水茶好而且不输春茶，稻花茶完了就要等下一年了
不同茶叶的采摘时间不一样。大体可以分为以下四个时间段：
1、三月下旬到五月中旬
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。代表是：六安瓜片、乌龙茶。
2、五月初到七月初
夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。代表是：普洱茶。
3、八月中旬
秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。代表是：铁观音、粤梅香。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。代表是：冻顶乌龙。
茶树的开花量集中在10月中旬-11月中旬,这一时期的开花量占年开花量的85.7%～93.4%。
茶树的开花期因种植地区、茶树品种、年份不同而有差异。不同产地茶树的花期长短不一。
日本茶树的开花期为9月～11月。我国大部分茶区的茶树开花期为8月至翌年1、2月。南方茶区开花期更长，可延续到第二年2～3月。在杭州茶树花期为8月中旬至12月底，全花期为120天；在福建福安茶树花期为9月中旬至翌年2月中旬，全花期为153天；在云南的西双版纳和海南省等地，每月均有茶花开放，但盛花期多在12月～1月。
