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茶叶属于碱性植物,一般农药基本上都是偏酸性的。根据用药的剂量和使用次数,加工方法实验、推算,大致残留期在三个月到六个月。
其实，“农药残留”和“农药超标”概念不同，中国工程院院士陈宗懋指出，茶叶中检测出农残不等于对人体有危害。我国老百姓平均每天喝茶量为4—5克，农残摄入量不会超过联合国粮农组织和世界卫生组织所公布的安全标准。同时，微量农残对人体不会造成伤害。此外，目前一般使用有机化学方法检测农药残留，然而大多数农药不溶于水，泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20%，农药含量极低。一般有品牌、通过质量认证、标明生产日期的茶叶，其农残含量符合标准，可放心饮用。
某环保组织日前发布报告称，吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶、日春、八马、峨眉山竹叶青、御茶园以及海南农垦白沙绿茶等九大品牌的茶叶抽检显示至少有3种农药残留，其中天福茗茶、吴裕泰、张一元等还检出灭多威、硫丹等国家禁止在茶树或茶叶上使用的农药。此消息被媒体报道后，在消费者中引发了担忧。
有，出于除去害虫、除草等目的，茶农肯定是需要对茶叶喷洒农药的，但是农田里对于茶叶使用的农药都有一个检测的标准，只要农药的使用量在限量标准之内的，从理论来说是安全的，在购买茶叶的时候要注意购买有品质保障的。只要经过质监局的检测，这样的茶叶残留农药的分量应该是在安全范围之内的。
其实，茶叶残留了农药，无论怎么都去除不彻底的。最好就是喝不含农药残留的茶叶，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。还有，很多人觉得泡茶时洗茶是可以去除农药残留的。其实，其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。但是农药残留是去除不了的。最后说一下这个洗茶的起源，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。
而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等。
茶叶上有农药。为了除去害虫、除草等目的，茶农肯定要喷洒农药。如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等。但是很多人说茶叶打农药也是能喝的。 即使这些茶叶有一点农残超标，只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。其实，这样是不对的。农药残留在茶叶，多多少少都会喝进肚子的，这样就对我们的身体健康有一定危害了，长期下来就问题大了。所以，喝茶一定要喝无农药的茶叶。当然不打农药的茶叶也是有的，或者你可以到待客九品预定茶叶，要提前预定的哦。
每种茶都应有自己独特的正常香气与滋味，用舌部味蕾感觉。
茶汤入口后如果舌头有发麻不适、舌心刺痛的情况且不会划开，不会转化成回甘、生津的口感，也不像是被茶水烫到的那样，则多是因为农药的成分附着在舌头上，有一种很苦的味道，让舌头感觉不适。
