国际标准1汤匙=15ml或者20ml（不同国家还是标准不同的），这个也分人，家里的汤匙？是哪里人？
杭州的汤匙特别小，上海的汤匙差不多，广州的汤匙比较大。一般吃饭的是30--50，一般做调味的是25--30
做菜里的一茶勺是5毫升，酱油、醋、盐、基本就是5克，油相当于4克；一汤勺是15毫升，也就是15克，相当于3茶勺。茶勺的分量比汤勺的要少，一般说来，茶勺就是指铁制的小勺子，比较平的，只能装很少的液体，汤勺就是指陶瓷做的勺子，比较深，能装较多的液体。菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3：1，就是说3茶勺才等于一汤勺。
国际标准1汤匙=15ml或者20ml（不同国家还是标准不同的），这个也分人，家里的汤匙？是哪里人？
杭州的汤匙特别小，上海的汤匙差不多，广州的汤匙比较大。一般吃饭的是30--50，一般做调味的是25--30
一平勺
2克盐是250分之一，用塑料小勺子（象5角钱的硬币大小），一小平勺就差不多。
常见的塑料勺子，满勺大概12g左右，平勺10g ，一挑(勺尖)大概1g多-2g左右。
一克等于一公斤的1‰。藏语用于容量和地积：一克青稞约二十五斤；播种一克种子的土地称一克地，约合一市亩。
我们放在饭里的盐外，饮料里的盐、零食里的盐等很多无法计算的隐藏盐。所以，在一个盘子里放多少盐真的很难说。这方面取决于一天吃多少，另外平时吃的其他含盐食物到底吃多少。所以，在一个盘子里放多少盐真的很难说。取决于每个人的具体情况。
瓷勺一勺有5克，一瓷勺液体约等于5克。但是具体需要看装什么,例如一瓷勺绵糖约10克、一瓷勺奶粉约10克、一瓷勺蜂蜜约15克、一瓷勺食盐约50克、一茶匙食盐约10克、一瓷勺食油约5克、一瓷勺砂糖约14克-15毫升、一茶匙=05毫升=酱油、醋、盐=各5克、一瓷勺=15毫升=3茶勺、两个大蒜瓣约10克等等。
一茶勺是5毫升，酱油、醋、盐、基本就是5克，油相当于4克一汤勺是15毫升，相当于3茶勺
调料勺子一勺约5克，
调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。
它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。
茶匙 指金属做的勺子，液体容量大约在5毫升，汤匙 指陶瓷做的勺子，汤匙液体容量大约在15毫升；1汤匙 = 3茶匙 的容量。液体容量与粉状物容量不同
有装10克的，甚至还有量五十克的！要看你这个勺子有多大，能装多少，你可以称一下一勺装满是多少克，然后用400除以这个克数，然后就知道等于多少勺。勺子有大有小，大的勺子装的克数多一点，小的勺子装的克数少一点，所以没有办法告诉你这儿正好等于多少勺。
tsp：one tea spoon。一茶勺。（用于烘焙中。是烘焙的一种计量单位）
1杯=16tbsp=235ml1tbsp=3tsp=15ml1tsp=5ml
黄油 1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅沙拉油 1tbsp=14g ，1杯=227g=1/2磅牛奶 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅
