感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,茶叶放久了,有杂味用以下处理方法。
茶叶放久了,有杂味怎么办?普文对这个问题分析如下,茶品类较多,需要分类做处理。
根据品类与工艺普文得出以下结论:
1.绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶(提香工艺茶)
可采用放置通风、干燥、温度较低,无异味之处散味,3—7天,可密封保存。
2.普洱茶、黑茶、白茶(无提香工艺的茶)
1.采用放置通风、干燥、无异味之处散味。
2.异味较重,可以在日晒但不晒中午1—3点的太阳,太过强烈。
总结茶叶异味经过散发仍然不能去味,那基本上这类茶就不能再饮了,可以另作用途,例如煮茶叶蛋等添加剂。
茶叶保存还是要方法,可参考普文关于茶叶保存方式的问答,以下简要说明。
1.绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶
密封保存,适宜冷冻。
2.普洱茶、黑茶、白茶
采用通风、无异味、干燥、温度较低,架空保存,雨季要密封增设干燥剂。
真茶君—普文