茶叶水解药性吗(茶叶水解药效吗?)

粤湘源 13 0



  我认为不对,茶叶显碱性,水解了油脂

茶叶水解药性吗(茶叶水解药效吗?)

  在喝完茶之后是不建议吃药的,因为茶是有一定的解药作用,药物进到人体之后是会有一个被吸收的过程,如果是想要再吃完药之后喝茶的话,建议是在两个小时之后才可以喝,另外也是不建议喝咖啡牛奶或者是豆浆的,服药的时候建议还是应该要选择白开水。

  喝茶会解药的,导致影响到药物的吸收和利用,在服用药物期间多喝温开水,促进药物的代谢和吸收,不要吃生冷、辛辣和过于刺激性的食物,多吃一些鸡蛋,鱼虾,瘦肉,以及新鲜的蔬菜和水果,补充维生素,有利于增强体质,不要熬夜,不要受凉,饮食的口味要清淡。

  先锋类药物属于西药抗生素类,吃过先锋类药物最好不要喝茶,茶容易解药性,影响药性,可以多喝水。另外服药后一周内禁酒,以免引起双硫仑反应(过敏反应)。通常如果是普通感冒或者上呼吸道感染,在服药同时,尽量避免吃辛辣刺激性食物,饮食上一定要清淡,多喝水多注意休息,有助于身体康复。

  可能是有一定的影响的,最好是喝茶和吃药的时间有一定的间隔。任何一种药到体内药效都需要一定的时间分解的,这时不宜再吃其他的药物,或者喝一些解药的茶之类的,以免产生副作用。最好是间隔一段时间。另外吃药期间也禁止喝酒,否则会引起不良后果。

  (1)吸湿性:

  因为茶叶存在着很多亲水性的成分,如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等。同时茶叶 又是多孔性的组织结构,这就决定了茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高,必须控制仓库的相对湿度。据有关单位测验表明,茶叶的平衡水分与相对湿度呈正比关系。相对湿度在40%时,茶叶的平衡水分为6.3%,相对湿度在60%时,茶叶的平衡水分为8.3%,相对湿度在70%时,茶叶的平衡水分为9.6%,相对湿度在80%时,茶叶的平衡水分为12%,相对湿度在90%时,茶叶的平衡水分为17%。从上述的变化数据可以知道,茶叶储存的相对湿度应当控制在60%~70%以内。

  (2)陈化性:

  一般红、绿茶随保管时间的延长而质量逐渐变差,如色泽灰暗,香气减低、汤色暗浑,滋味平淡等。通常把这一变化称为“陈化”。它是成分发生变化的一个综合表现。茶叶之所以会陈化,最重要的原因是氧化作用的结果。首先由于酚类发生变化,其中有的成分由水溶性氧化为不溶性的化合物质,因而造成汤色显浑暗,滋味变平淡,芳香物质因氧化失去其芳香性,而使茶叶的香气减低,脂类成分经水解,产生游离脂肪酸,再经氧化并水解,会形成一种“陈味”。这些变化绿茶更为明显。促使茶叶陈化的因索很多,如含水量增加,湿度的升高,包装不严,长期与空气接触或经过日晒等,都会显著地加速茶叶的陈化。

  (3)吸味性:

  茶叶吸收异味的性能,是由于茶叶中含有棕榈酸、稀萜类等物质及其组织结构的多孔性所造成的。人们正是根据茶叶这一特征,一方面自觉地利用它来窖制各种花茶,以提高饮用价值,另一方面又要严禁茶叶同有异味、有毒性的物品一起存放和装运,避免使茶叶率味和污染。

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