茶叶泡出来有白点(茶叶泡出来有白点是什么)

粤湘源 13 0



  你说的应该是茶叶上能看见起白点吧。茶都这样,因为茶叶烘干后疏松多孔,里面全是空气,你水一冲起泡都冲出来了。天天泡,杯子不干,你偶尔让它休息下 洗干净晾干 放一两天

茶叶泡出来有白点(茶叶泡出来有白点是什么)

  说明茶叶很好,很香很浓。

  一、闻一闻。拿起有白点的茶叶,放在手心里轻轻晃动,如果是变质了,肯定能嗅到霉味或其它异味。

  二、看一看。仔细观察茶叶上白点的特征。我们知道,有些茶叶在干燥时温度过高,茶叶中的茶碱、咖啡碱升华,然后在茶叶表面冷凝,茶叶表面就会起一层白白的类似霜一样的东西,行话叫起白霜,这是正常现象。例如普洱茶有一些小白点是正常的,如果点点发黄就可能是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛,就是常说的茶毫,也有的称白毫,说明这样的茶叶非常新鲜非常好。

  三、试一试。抓起一小把有白点的茶,用力握一握,如果茶叶基本都没断,手用力捻才碎,这表明茶叶的含水量超标了,这种情况茶叶发霉的概率很大。

  四、查一查。仔细查找所买茶叶的保质期。常喝茶的朋友都知道,不同种类茶的保质期不同。白茶,密封保存好了,有一年茶、三年药、七年宝的说法。黄茶一年左右。绿茶一年左右。红茶,散装一年半左右,纸袋装二年,罐装或铝箔纸包装三年左右。黑茶中生茶五年左右,熟茶十五年以上。青茶一般一年左右,防潮性能好的包装可达三年。看看这些带白点的茶过没过保质期,如果过了,就要慎重了。

  五、泡一泡。把带白点的茶泡一杯,看看茶汤是否透亮,如果浑浊就应高度怀疑是茶变质了。

  这白点不是发霉,是这样的,陈年的茶都有这情况,至于什么茶就不清楚了,还有,我们这边第一泡的茶要倒掉的,这叫洗茶。

  不是发霉,你买的是白茶,我手上刚好也有一包,绿叶外面似乎看起来白点发霉状,应该是白茶特有白茸毛,经过晒干,处理过的后,白茸毛就缩变成白白的一点一点的,只要打开,茶叶摸起来,干燥绿绿的,是可以泡的,不过洗茶一定要洗哦。 我现在越来越喜欢喝茶了哈,香香的。

  茶汤浑吗?见过跟这个差不多的,是发霉以后又做了干燥处理。

  白色颗粒应该是茶叶沫或者存放时的灰尘杂质等.喝普洱是要洗茶的,一般洗茶两遍,第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒),第二遍快冲快出。十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍。

  十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)。

  柚子茶放好后一定要放到冰箱里保存,如果你放进去的是蜂蜜,那有可能是蜂蜜的结晶,但如果没有放在冰箱,有可能那就是发霉了。

  您好,铁观音茶叶品起茶时,冲水第一泡时都有一层白色物质泡沫!应该去掉,相等是洗茶的概念!这个并不大碍。主要是看茶叶储藏时间与是否还有色香味!如果时间太久那就没有营养价值了! 如果时间放得很久,而且没冷藏有可能是,但是如果是新鲜茶,那叫白毫,只有刚出炉的茶才有的 过河卒

标签: #茶叶 #白点 #时间 #保质期 #白茶