不同产地同类茶叶是否出自同类茶树
回答是“不一定”
排除做假的因素，回答还是“不一定”
福建的乌龙茶往往是以树种名来命名的。所以，就是不同地方种植、加工，只有用该树种的原料加工的才能叫该茶。如铁观音，大红袍等。要是用别的品种，如龙井43号来做，就不能叫上述茶的名字了。
再者如台湾的乌龙茶，往往是根据地名及海拔程度来命名的，如冻顶乌龙。而对茶树品种没有特别要求。
再看西湖龙井，品种也不确定，老茶区一般用鸠坑种来加工，而新开发的茶园往往会选择良种龙井43号来做。
而再看普洱，也多是以地名来命名，而选择的原料可能是古乔木，也可能是小叶种茶树，当然口味会有不同。除非特别说明了是选择乔木还是别的品种的。
有一些喝乌龙茶的人，习惯地把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。理由是指茶叶不卫生，“洗茶”最早来源于茶楼，是由不懂茶叶专业的茶艺人员编创的。其实，“洗茶”是没有科学道理的。鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工艺如做青、釜炒、烘焙等，不仅获得茶叶品级，而且经过专业部门感官及理化检测合格，达到卫生标准后才能出厂。一般的茶叶第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对健康有利，而且尽显茶的美味。实验表明，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后几秒钟即开始浸出。由于青茶类（习称乌龙茶），外形似拳形状、较一般品种紧结，经“洗茶”（二次沸水冲泡），有利于茶叶快速展开，加速有效成分的浸出。“洗茶”改为“温茶”较科学。
