茶叶水会腐蚀铁。
当茶与铁剂相遇时，茶水中的多酚类物质会与铁离子结合成不溶性的沉淀，影响铁剂吸收。据测算，1杯用2.5克茶叶冲泡的红茶中大约含200毫克茶类黄酮。如果用餐时喝1杯茶，就可抑制饮食中约60%~70%的铁吸收，两餐间饮茶则抑制约20%的非血红素铁的吸收。还有研究表明，饮茶可使EDTA铁钠（即乙二胺四乙酸铁钠）中铁离子的吸收率降低85%以上。
铁剂是用来纠正贫血的口服铁剂，期间不能喝茶，菊花茶也不能喝，喝茶的话会降低铁的吸收，平时注意适当增加营养，可以适当多吃点大枣，动物肝脏，瘦肉有助于纠正贫血，按时吃药，一个月后可以去医院复查一下，了解恢复的情况，不要着急。
多吃动物的肝脏，牛肉，羊肉，红色的肉类，禽类，赤小豆，大枣，红豌豆可以补充体内铁剂量，药物有硫酸亚铁，富马酸亚铁，阿胶口服液，当归补血汤，服用药物时多吃含有维生素C，肉类可以促进铁剂吸收，吃豆制品，乳制品，茶叶抑制铁剂吸收。
有研究证明，用茶来替代每日饮水时，并不会影响到铁的利用率，只有在把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶同食的时候，才表现出降低铁吸收率的效果。
在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花茶略弱一些，效果与直接服用EGCG（茶多酚的主要成分之一）晶体相似。
研究者认为，抑制铁利用的效果与茶中所含多酚类物质的种类和含量有密切关系。
补铁的茶有：
1、熟普洱：但是喝熟普洱要搭配紫砂壶，因为紫砂泥中含有一些铁元素，用紫砂壶泡熟普洱还是不错的，缺铁性贫血的患者也可以喝。
2、枸杞红枣茶：枸杞和红枣都有补铁补血的功效，所以了适合缺铁性贫血患者喝了。但是要注意一定是炒熟的红枣才可以哦，不仅可以补铁、补血还可以养颜，最适合女性朋友喝了。
孕妇吃水煮蛋更有营养，更有利于身体健康。
水煮蛋的营养价值比茶叶蛋高，所以孕妇平时可以多吃白开水煮鸡蛋，鸡蛋中营养成分相对比较高，孕妇每天吃一个鸡蛋，可以补充身体所需要的营养成分。
