谎言一:小孩子不能喝茶刘阿姨带着小儿子来串门,刚好小丽在泡茶。相邀入座,小丽给刘阿姨的儿子倒上一杯绿茶。正当举杯之际,刘阿姨说,小孩子不能喝茶。于是小宝贝就哭了。喝茶真的是大人的事吗?小孩子不能喝茶?生活中,大家都认为茶有一定的刺激性,不利孩子的生长发育,会伤儿童脾胃。真相:其实,这些认识是片面的。茶不是毒药,适当喝茶对小孩子补充营养,预防龋齿,防止肥胖等都是有极大好处的。关键是适度,小孩子毕竟处于长身体发育的阶段,茶也确实有一定刺激性,喜欢喝的喝数杯完全没问题,但是大量喝茶会影响儿童对钙的吸收,晚上会磨牙。茶汤味苦,本身小孩子也不一定喜欢喝。谎言二:喝茶,晚上会睡不着小明发现一批焙火适度,喝起来非常舒服的岩茶,香高味醇,岩骨花香特点非常鲜明。于是想找小丽一起来品尝。在很多喜欢喝茶的人们心中,都有这样一个共识,晚上为了保证睡眠质量,就不敢喝茶了。真相:谁说晚上喝茶就会睡不着,不是这样的。首先我们要搞明白茶里什么东西影响睡眠,这就是咖啡碱,它具有提神的作用。但茶是神奇的树叶,它还含有茶氨酸等抑制神经兴奋,镇静安神的物质,所以茶具有提神和养神两方面的功效。也就是说,茶既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,使人们容易入眠。晚上只要多摄入茶氨酸,照样也能睡得香。比如喝焙火茶,长时间焙火过程中咖啡碱含量会降低;头泡茶有70%-80%的咖啡碱溶解,晚上可以倒掉头泡茶。晚上喝茶,不用担心睡不着觉!谎言三:隔夜茶不能喝下午小明冲泡好茶后忘了喝,第二天起来,拿起茶杯正欲倒掉。这时妈妈过来连忙阻止道:“这个茶还能喝!”“隔夜茶还能喝?”小明迷惑了!生活中,我们一般都认为隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中会滋生细菌,所以,认为隔夜茶不能喝。真相:隔夜茶可以喝,对人体没什么害处!最多认为饮用价值不大,但绝对是没害的。首先要搞明白有害物质是什么,亚硝酸盐。央视做过的实验,普洱茶和菊花茶,无论是放置12小时还是24小时,其中的亚硝酸盐含量都没有超标,都低于0.2mg/L;龙井茶的亚硝酸盐含量虽然比前两者略高,达到0.26ml/L左右,但依旧低于国家1mg/L的标准。完全没有任何危害!