茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩
,
根植于悠久的中国华民族传统文化之中
,
在
形成和发展的过程中，
逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴
,
是融自然科学、
社会科学、
人文科学于一体的文化体系。
茶文化与旅游业关系密切，
是一项重要旅游资源。
茶文化与
旅游结合可以促进旅游业发展，
也有利于我国传统文化的普及
茶文化源远流长，喝茶群体众多，根据茶叶及产地历史特色，设计演艺，品茶，讲解，最终达到宣传销售目的。
台州，是史籍记载的江南人工植茶始祖地，也是公认的“江南茶祖，韩日茶源”，氤氲茶香更成就了台州“和合文化”。历经多年的辛勤耕耘和不断创新，台州茶产业百花齐放，临海羊岩勾青、临海蟠毫、天台山云雾、仙居碧绿、三门绿毫等茶叶闻名遐迩，已成为乡村振兴、群众致富的支柱产业之一，临海、天台更被誉为“中国名茶之乡”。
吧据了解，作为中国名茶之乡，临海茶脉悠长、影响深远，现有茶园面积5万余亩，年产量1300多吨，有“羊岩勾青”和“临海蟠毫”两大茶叶地理标志产品。“羊岩山”商标被认定为中国驰名商标，羊岩勾青茶连续多年被评为浙江省名牌产品。依托茶产业发展，以“羊岩山茶文化园”和“安基山茶园滑翔伞基地”为核心的茶旅游集群，拥有“浙江省休闲观光农业示范园”、“国家AAA级旅游景区”，被国家农业部授予“中国美丽田园”称号，被沪、苏、浙、皖一市三省旅游局评选为“长三角城市群茶香文化体验之旅最受观迎的示范点”。
