云南普洱茶古茶山古茶树众多，制作成的茶叶亦是受到众茶人追捧。云南的古树普洱茶树上面，或者是一些云南原始森林中，茶树树龄在上百年乃至上千年的老茶树上面，就会寄生长有一种寄生植物，因为形状像螃蟹的脚，所以也称螃蟹脚。螃蟹脚的功效与作用：螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华，具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃等功效。螃蟹脚比较寒凉，胃寒，体质偏湿寒的朋友不适合喝哦。
1.蛙类和蟾蜍对蟹苗和仔蟹危害甚大，其危害主要在早期幼蟹阶段，当幼蟹爬上岸或爬在草上，或聚集在岸边湿土上时，常被青蛙、蟾蜍吞食。有人解剖1只50克左右的蟾蜍，胃充塞度极高，在显微镜下观察胃含物，有Ⅰ期幼蟹315只，其中有3只活蟹，小昆虫16只。随着幼蟹生长，青蛙和蟾蜍吞食的幼蟹数越来越少。2.当幼蟹长至壳宽20毫米以上时，蟾蜍一般很难再捕食到幼蟹，但个体较大的青蛙却可吞食壳宽20毫米以上的幼蟹，胃内的幼蟹达2～8只。蛙类蝌蚪一般不吞食幼蟹，但与幼蟹有争食现象。
3.因此，早期幼蟹培育要求用拦网围起来，使青蛙和蟾蜍无法进入，或用铁叉捕杀，或在放养蟹苗前，用生石灰或茶饼清塘。
晒干好的螃蟹脚放杯子里直接用开水冲泡就可以了。
能喝。螃蟹脚”通常寄生在一些古老的茶树上。本身茶树都有很大的价值，所以也就导致了寄生在茶树上的螃蟹脚也变得珍贵了起来。我们都知道茶树对生长环境要求很高，而寄生在茶树上的螃蟹脚自然是也可以长得更好，很多茶农也经常采摘它，用它来泡茶，喝起来也是味道也是非常好，用它泡的茶颜色是黄色或者是棕色的，还可以调治肚子痛，在夏季食用还有清热解暑的作用。
“螃蟹脚”不仅可以泡茶，还是一种很好的药草，螃蟹脚对于生长环境十分的挑剔，所以很难见到，而且采摘螃蟹脚的时候也是很困难的，只有经验丰富的茶农知道怎么采摘它，它甚至比冬虫夏草还要珍贵，所以大家如果在野外遇到它，一定要记得珍惜它。
云南寄生茶是云南话称之为螃蟹脚，学名扁枝槲寄生，蔷薇亚纲檀香目槲寄生属的一种植物。
是一种多年草生木生植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，是故古老相传称呼其为螃蟹脚，一般寄生于云南高原原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上。
