荷具有很高的营养价值，适合饮用，具有祛风解表、散寒除湿、化瘀止痛的功效。适应症：上呼吸道感染、百日咳、支气管炎、肠胃炎、风湿关节痛、产后瘀血、腹痛、跌打损伤、毒蛇咬伤、湿疹、皮肤瘙痒！薄荷怎么吃好呢？我们一起看看。
如何吃薄荷
1.薄荷汤
将薄荷叶洗净，切碎，用开水焯一下，加入薄肉片一起煮，再加入少许盐和芝麻油，具有提神、解毒和清热的功效。
2.薄荷茶
将新鲜的薄荷叶洗净，用沸水冲泡，并加入适量的白砂糖或蜂蜜，即可达到清凉消暑、放松全身的效果。
3.薄荷粥
将15克薄荷叶熬汤，加入60克粳米煮粥。当粥准备好了，加入适量的冰糖，然后煮它。具有提神醒脑、祛风散热、开胃消食的功效。
4.薄荷脑
将4碗清水煮沸，加入薄荷叶，煮沸5分钟，将薄荷水放入冰块中，当喉咙痛或口干时，将冰块放入口中，可以预防和治疗感冒，缓解喉咙痛，促进流涎。
5.薄荷酒
准备10克薄荷油、50毫升米酒和0.05升黄酒。将薄荷油与米酒和黄酒混合，早晚空腹饮用。具有清热解毒、健胃清咽的功效。
6、薄荷豆腐
2块豆腐，50克新鲜薄荷叶，3块新鲜洋葱，加入2碗水，炒至水分减半，即趁热吃，可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症状。
