茶叶真的能防癌？
癌症离你有多远？
我国全国肿瘤登记中心发布的2012年数据显示，中国每年新增癌症病例约350万，约有250万人因此死亡。也就是说，在2012年，每371个中国人就有一个人罹患癌症，每520个中国人里就有一个人因为癌症死亡。
2012年中国癌症数据
茶叶究竟能不能防癌？
主流上，茶叶防癌的研究都是基于绿茶，所以笔者只呈现绿茶的数据。
1.来自Pubmed医学数据库的文献表明，在90%以上的动物实验中，绿茶能够抑制多种癌症的发生，包括肝癌、胃癌、肺癌、口腔癌等。当动物摄入一定量的绿茶或绿茶多酚后，肿瘤发生的数目减少，体积变小，转移程度变低。
绿茶防癌的动物医学研究
2.另外，在对人群进行的流行病学调查和研究中，只有50%左右的研究结果表明，受试者每天饮用一定量的绿茶能够预防癌症的发生。
绿茶防癌的流行病学调查
综合上述两种情况，似乎茶叶在人群实验中的防癌效果并不是那么令人满意。对此，安徽农业大学张劲松教授在2014年发表的一篇SCI论文中做了详细的分析。文章认为，不可否认摄入绿茶或绿茶多酚有一定的防癌作用，但是要满足两个条件：一是从青年时期就开始坚持饮茶；二是每天饮用的量要达到3-5杯甚至更多。
饮茶防癌的两个条件
茶叶防癌有哪些误区？
首先，需要注意的是，笔者的用词一直都是防癌而非抗癌。这是因为在癌症发生之前，饮茶能够降低癌症发生的几率；但是如果癌症已经发生，似乎从很多研究结果来看，茶叶就爱莫能助了。
饮茶防癌的误区
另外，笔者还要提醒各位，对于生活习惯非常不健康，比如嗜烟、嗜酒、嗜辣、熬夜的人群，或者长时间暴露在高污染环境中的人群，茶叶并不能抵消这些致癌因素对身体带来的伤害。
饮茶防癌的误区
因此，虽然茶叶在一定条件下确实具有防癌的作用，但如果想要远离癌症，请从建立良好的生活习惯开始。在此基础上，爱上喝茶，才真正是为生命质量锦上添花。
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