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《茶艺主题设计》项目教学设计方案旅游管理(酒店方向)第一小组BY枨触BY枨触旅游管理(酒店方向)第一小组成员•组长:林文曼——琼台师范•组员:林文超——海南经贸阳小勇——琼台师范杨晓梅——三亚航空吴海丽——三亚城市王茹——海职院李亮——三亚理工孙波——琼台师范李美萍——海南工商吴凯——海科院黄莉——海南经贸3/4/2020BY枨触《茶艺主题设计》项目教学设计方案•一、立项缘由•二、项目意义•三、项目要求•四、设备设施•五、实施过程•六、工作规范•七、成果形式•八、评价指标3/4/2020BY枨触一、立项缘由•经过小组讨论,拟立项目有:•1、高尔夫练球场的营销策划方案;•2、游轮大型婚礼策划;•3、茶艺主题设计;•中标项目:“茶艺主题设计”3/4/2020BY枨触二、项目意义•1、弘扬中华文化——普及茶艺知识,弘扬中华传统国粹;将“绿色健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中;•2、共创人文海南——以茶载道,在海南国际旅游岛建设的背景下,深度发掘海南的茶产品和茶文化的市场需求潜力,弘扬和推广海南茶文化的特色;•3、改革茶艺教学方式,提高高职院校学生的综合素质、团队合作精神,展示高职学生的创新能力;积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法。3/4/2020BY枨触三、项目要求•1、自定主