茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;XX年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。岗位描述：
1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等，制造适宜的环境氛围。任职资格：
1、高中或以上学历;2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;3、有从事茶艺管理和培训工作经验;4、1.63米以上，形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。
