首先两者是可以一块服用的，因为山楂和荞麦都属于杂粮饮品，两者都有清理血管垃圾抗癌和降血脂降血压的作用，对三高的患者有缓解作用。但是脾胃比较虚弱和孕妇的人是不能服用的。在喝的同时不能空腹饿肚子喝，建议吃完饭后饮用，特别是低血糖的人不要喝不然会出现血糖下降症状。
苦荞茶属于粗粮的一种，基本上没什么禁用的人群，有过苦荞茶过敏史的人不要喝，苦荞茶里面含有芦丁和很多矿质元素，而且还含有大量纤维素，经常便秘和三高人群可以长期喝苦荞茶，有一定的食疗效果。在挑选苦荞茶上，建议挑选全颗粒的苦荞茶，营养成分含量比较集中，苦荞茶是纯正的麦香，泡出来的茶汤清澈就是上乘苦荞茶。
苦荞茶偏寒性，有降三高的作用。因此胃寒的人，有低血糖、低血压等症状的人不适合喝苦荞茶。
苦荞茶降三高是个很缓慢的过程，跟吃中药一般，要长期坚持，坚持下去就能看到效果
