有轻微的糊味和米香味，和普通茶一样，泡着喝，色淡。
很香的味道，煮了喝
泡着喝
荞麦能泡开水喝。用100度沸水冲泡。可以加入蜂蜜。
荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。荞麦分为甜荞和苦荞，富含有大量的芸香甙（亦被称为VP或卢丁）和烟酸（维生素PP），为普通荞麦的13.5倍。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87949dd3f55fdd1b0ef41bd53a96target=_blanktitle=点击查看大图class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87949dd3f55fdd1b0ef41bd53a96?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
扩展资料：
1、猪肉不能和荞麦一起吃：大家在吃了荞麦面食物，不要再吃猪肉，因为猪肉和荞麦相克，同食会使人的头发脱落。
2、野鸡不能和荞麦面食物一起吃：野鸡与荞麦面食物不可以一起吃。《饮膳正要》指出：野鸡不可与荞面同食，生虫。孙思邈指出：荞麦酸寒，食之难消。由于荞麦性寒，野鸡亦属寒性，两者同食，两寒相遇，不易消化。故野鸡作肴，不宜用荞麦面为主食。
3、黄鱼不能和荞麦面食物一起吃：《食疗本草》记载：荞麦难消，动热风，不宜多食。黄鱼不可与荞麦同食，令人失音也。孙思邈曰：荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食。可以看出，荞麦气味甘平而寒，黄鱼多脂，二者都是不易消化之物，所以这两种食物不要一起吃。
参考资料来源：/www.baidu.com/link?url=LMhjPbNiTdWYLx02fYBYC8PTrVDoFDphx2XRSunTlsmPFJuIYchGMkAx7U6XZAK9trXXnBWFOmYXtEWeukhT1nWfKWXXVhPIAr6amjV0SXa&wd=&eqid=a14755a2000018b6000000025db7d1d0target=_blanktitle=人民网-荞麦不能和什么一起吃？怎么吃才能护血管>人民网-荞麦不能和什么一起吃？怎么吃才能护血管
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%8D%9E%E9%BA%A6%E8%8C%B6/2489417?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科-荞麦茶>百度百科-荞麦茶
能！但没有100度的开水泡出来好喝！
