阿里山初露，阿里山初露是奈雪老板娘和台湾冠军茶大师一起研制出来的上等佳作，并获得了2017年台湾冬茶比赛中的头等奖！晨摘的初芽，沾染着天刚回暖的露珠，再经过40小时的低温烘焙、杀青、揉捻、初干，热团揉……足足十道工序，才锻造出这珍贵的优质茶叶。
“阿里山初露”就是奈雪的独家茶叶，而奈雪的茶对于阿里山初露的品牌宣传，未尝不是给阿里山初露更多的露出机会。品牌成功的关键就在于大师研发＋品牌声势营销。通过这两个方面，奠定了小罐茶茶叶的江湖地位，增加了小罐茶的品牌声量。
奈雪的茶，创立于2015年，总部位于广东省深圳市，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶＋软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群，坚持茶底4小时一换，软欧包不过夜。2019年7月2日，奈雪的茶入选“中国茶饮十大品牌”。
奈雪的茶的出现，打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知，通过专注提供优质食材现制的创意茶饮，选址城市高端商业中心核心位置，以及提供富有设计感的体验空间，奈雪的茶走出了一条高端现制茶饮的发展路线。这既是品牌创新的成功，也是茶饮品牌高端化的成功。
