1、旱金莲虽然美艳妖娆，但却是没有毒性的。人们的惯性思维，都觉得颜色深的植物或者动物都需要防备需要小心。
2、花卉中，有毒性的当然不在少数，但是也不必草木皆兵。
3、旱金莲不仅没有毒性，还能清热解毒，具备药效。还可以泡茶，还可以凉拌生吃。
4、旱金莲叶片像莲花，花朵色彩艳丽，藤蔓长而多，在室内在阳台，都非常美观。
5、旱金莲非常适合家庭养殖。观赏之外，还有多用途，网络流传她还能美容养颜，净化空气。
6、养一盆花，悦目的同时，还能修身养性，一举多得。
不可以天天喝
莲花茶是以莲花为原料，6-7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花，阴干，经科学工艺精制加工而成，是一种保持鲜花本色的高级天然饮品。
香莲茶冲泡方式1，一般传统茶叶冲泡方式：每朵花用500cc茶具冲泡2至3分钟为最佳（切记勿浸泡超过3分钟当可永保茶色金黄），每朵花可连续冲泡4—5次（茶具500cc），总水量可达2000—2500cc。
煲炖食物煮汤可视花朵大小，每朵花可配合1500—2000cc之水量九品香莲茶，均量添加。九品香莲自然之天成120度高温烘培杀菌而成，自然、芳香甘醇。如无特殊因素，实无添加冰糖或其他添加物之必要。
将莲花茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
将莲花茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。
九品香水莲花原产地台湾，九、十月份为花开的旺季。花朵经过采摘、清洗、消毒、烘焙等一系列工序后，可制成清香可口的香莲茶。九品香水莲花是台湾特有品种，花朵制成的香莲茶口感甘甜，备受市场欢迎。2014年，在同学聚会上得知该品种后，覃向鲜发现市场需求很大，且每亩仅购买种苗成本就需4万元，较高的门槛让该品种不易市场饱和，便瞒着家人投资近50万元，从台湾商人手中引进种苗与技术试种了十余亩，首年亩产值就达到1.7万元，随即决定扩种。
