菊普茶所用的普洱茶是熟茶,不使用生茶的。菊花加上普洱茶这样喝法,最早是台湾地区传进来的,因为熟普有解油腻和养脾胃的功效,而菊花具有清热去火明目的功效。菊花加熟普一起冲泡,就有了菊花的甜和熟普的顺滑畅享,保健和品饮十分好。
菊普是菊花普洱茶,即菊花与普洱茶按照一定比例搭配冲泡的茶。菊普在冲泡时,先将盖碗用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把5~7g菊普投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,盖上碗盖焖泡5分钟后即可饮用。菊花的花香与普洱茶的茶香交相辉映,相得益彰,冲泡后茶汤红浓透亮,清香宜人,能给予人馥郁芳香之感,品饮后茶汤甘甜,回甘生津,滋味浓厚顺滑。
菊普正确冲泡方法:
1、准备5克优质熟普洱,6克杭白菊。
2、把普洱倒入壶中。
3、杭白菊也倒入。
4、倒入开水洗茶。
5、盖上盖子,尽然2-3分钟。
6、倒掉。
7、重新倒入开水。
8、盖上盖子,浸泡五分钟。
9、时间到,把沏好的茶倒出来。
10、然后,就可以喝了。
用白菊花也就是杭白菊较好。
胎菊,杭白菊中的上品。其实胎菊也是杭白菊,只不过杭白菊还在“娘胎”里的时候,即花瓣微微张开,就采摘下来了,经过蒸制、烘焙、干燥就成了胎菊。
菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。
把胎菊加进普洱茶里的人,一定是很懂生活的艺术家。
普洱浓沉,胎菊清淡。普洱含蕴内敛,胎菊香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦,胎花则是墙内变化万千的花园景致。当它们结合在一起了,简直就是天作之合,一切都那么美好。
可以。冲泡菊花普洱的步骤很简单。
1、首先当然是准备好原料啦~冲泡容器,菊花少许,一块巧克力大小的普洱茶(5-8克左右)。也可以放一些加冰糖。菊花和普洱的比例没有固定标准,希望降降火或喜欢菊花茶的味道,就多加点菊花;喜欢普洱味多一些,就少加些菊花。
2、将原料投入冲泡容器中(建议使用盖碗),用高温沸水进行冲泡。
3、第一道茶水快速冲泡并倒掉(洗茶),再次注水。
一般来说前几泡要快速出汤,之后浸泡时间逐泡加长。可以根据个人爱好决定浸泡的时间。喜欢喝淡一点的就少泡会儿,喜欢喝浓一点就多泡会儿。
4、菊花普洱茶是可以反复冲泡的。
冲泡熟普时加入菊花,清淡的菊香可以提味,口感清爽。二者的性能还可以相互调和——清热解毒的菊花可以降低喝熟普上火的可能性。
二者搭配,功效加倍。对治疗风热感冒、头昏目眩、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒有较好的疗效,还可散风热、平肝明目