普洱茶生茶里絮状物是茶黄素冷凝形成的,茶黄素作为衡量普洱茶品质的一个标量,量越多,说明普洱茶质量越高。新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣
沱茶又称"团茶","沱"与"团"谐音,且都为圆形.沱茶由明代"普洱团茶"和清代的"女儿茶"演变而来,至今约有300多年的历史.据清代《普洱茶记》记载:"大而圆者,名紧团茶.小而圆者,名女儿茶,女儿茶为妇女所采,于雨前得之".近年来,为了便于消费者冲泡,创制了重量为3克,5克的小沱茶.外裹包装纸,便于保持卫生和茶型.冲泡时取1颗,去掉包装纸便可直接冲泡,也可与玫瑰花或菊花一起泡饮.
菊普是菊花普洱茶的简称,菊普属于普洱茶,菊普茶为菊花与普洱茶按照一定比例搭配冲泡的茶,菊花的花香加上普洱茶的茶香,相得益彰,菊普茶汤色红浓,透亮,清香怡人,茶汤甘甜,回甘生津,滋味浓厚顺滑。
沱茶保质期为36个月。但具体保存时间多长为佳,应当根据保存环境的温度和湿度来定。下关沱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的茶口感醇和,香气也浓郁。保存期最多20年为限。超过这个年限后,茶就会失去食用功效。
可以
普洱茶是分为了生普洱与熟普洱的,生的普洱茶与熟普洱还是有明显的区别的,人们在喝熟普洱的时候,可能会诱发上火的症状,所以便会在其中放入一些菊花,可以起到清热的效果。所以普洱茶中可以放菊花的,可以让茶的味道更加的可口,饮用起来具有色彩感。