1、洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。时间久了菊花的营养也会滤掉。
2、泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的充分,不用再去专门搅拌,而把菊花放进热水,还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
扩展资料:
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。
2、夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。
4、隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
参考资料来源:人民网-菊花茶怎么泡 泡茶次数有讲究
参考资料来源:人民网-菊花茶怎么泡最好?详解菊花茶的泡法