1、首先采摘一些新鲜的蒲公英根待用。
2、然后将采摘的新鲜蒲公英根放在阳光下晒干即可。
3、晒干后取适量的蒲公英根放入水杯中。
4、然后在水杯中倒入适量的开水冲泡就可以了。
5、最后蒲公英根制作的茶就好了，可以直接饮用了。
1.首先准备一些活蒲公英，将活蒲公英去叶后用温水洗净；2.将洗净的活蒲公英放入温水中浸泡10-15分钟；3.准备一只耐热的容器，把浸泡的活蒲公英放到容器里，放入食盐或者糖将蒲公英浸满；4.煮开水，将煮开的水倒入蒲公英容器中，然后将水烧至沸腾后；5.沸腾之后让茶水小火文火焖慢炖10分钟；6.10分钟后熄火，蒲公英茶便可以饮用了；7.喝完蒲公英茶后，将蒲公英沥干后放入冰箱中冷藏保存，蒲公英茶可以重复使用3-4次，用水稀释后饮用。
1、将蒲公英的叶子和杆分别择开，待用。
2、蒲公英叶冼2水后，撒盐泡3分钟，控水，切段。
3、铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒，炒出水后，倒出多余水份，转中火炒干水份。
4、待蒲公英水份少时，转小火，用手抓炒，能感知茶炒制中对湿度，温度、火候的掌握，炒制方法同炒茶手法，成茶即关火。
5、最后再将炒好的茶叶放在阴凉处晾凉晾干就可以了。
小贴士：也可以将蒲公英晒干后再炒。
蒲公英茶和菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等一起喝比较好，玫瑰花茶性温，可以中和蒲公英茶的寒气，玫瑰花茶具有理气解郁 起到美容养颜的作用。
蒲公英茶制作方法：
材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
控水：
切段备用：
第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。
