好喝。
耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。蒸酶茶具有外形条索紧直，茶叶汤色碧绿，清澈明亮、滋味清香回甘，经久耐泡，内含物质丰富，消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。 具有玉米香型、板栗香型、清香型等多种香气成分，饮用后令人回味不已等特点，而且含有多种有益人体健康的营养物质。
老白茶，黑茶，普洱，红茶。
云南大叶种优良品种茶叶。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域，主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县(市)。
蒸酶茶 选用云南大叶种优良品种经蒸气杀青及特殊工艺精制而成,具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,内含物质丰富,消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。
柳叶茶要蒸的原因是避免口感苦涩，让茶水回口更加清新。
拓展资料：焙炒晾干之后的柳叶就可以进行烘焙或炒制了。和茶叶不同的是，柳叶比较脆一些，容易碎，因此在焙炒的时候不要过分搓揉，可以用筷子或手不停地翻动炒制。如果用烤箱的话，温度要调的低一些。经过一段时间的焙炒，把柳叶焙炒至泛黄的颜色就可以了。
今天是端午节，祝大家端午节快乐！如何做好茶叶蛋，我来分享一下我的方法:
1、把买来的蛋放在盆里，用冷水静置五分钟，再清洗。
2、锅里放好一勺盐，生抽、老抽少许，茶叶、八角
3、把清洗好的鸡蛋，冷水下锅
4、大火煮开，然后关小火。
5、小火煮至拿筷子可以夹的起蛋来，就用勺子一个一个的敲碎。
6、然后继续用小火煮，保留一点点卤水时，关火闭至第二天早上。
7、早上再开火加热一下就更入味了
你好。生沱茶没必要蒸，先把茶蒸过以后再来解茶确实是可以在不影响口感的情况下得到最为完整的茶叶，此方法适用于饼茶，而沱茶的制作原料都是用饼茶挑剩的茶叶来做的，原料等级本身就不是太大或者太完整的茶叶，所以直接撬开即可。希望能对你有所帮助。
白茶、红茶这类发酵充足、口感香醇的茶适合用蒸茶器。蒸茶是用水蒸气熏蒸茶叶，然后让凝成的水珠滴落在茶壶的过程，它能更好的体现茶叶的独特滋味，通这种饮茶方式在唐代就已经出现，通常人们都选用玻璃材质的蒸茶器使用。
蒸茶可以更好的体现茶叶的独特滋味，蒸茶时在发现茶色变化与平常冲泡时的颜色差不多的时候就能够将茶汤倒出饮用了。蒸茶器通常选玻璃材质的，这样方便看到茶色的变化，还能保持茶叶原有清香。
茶叶新芽变红大概率是自然而然的变化醒发过程，很正常。
其实很多的，比如普洱、生茶煮出来的饭的味道很清香，绿茶去煮饭则可以抗癌。这个要看个人喜好，我最推荐红茶，红茶煮饭的味道很香的！《本草纲目》里面好像有详细说明，我以前看过..应该是本草了！
其次，推荐您尝试下青竹饭，不香死你-_-|||既健康又抗病！
