普洱茶有一山一味之说,不同的山头所产茶叶的味道各不相同的。比较有名的品种有老班章,冰岛,昔归,曼松,弯弓,薄荷糖等。普洱茶因制茶工艺和发酵方式不同,分为普洱茶熟茶,普洱茶生茶两类,,其中普洱茶熟茶汤色红润似胭脂,普洱茶生茶汤色金黄透亮,你若是普洱茶生茶当然是泡不出红色的茶汤来。
可以存放数十年之久。普洱茶产自于云南西双版纳州,云南临沧,普洱市等地。主要产茶山头有南糯山,布朗山,易武等,著名的古树茶有老班章,弯弓,麻黑,薄荷糖,曼松,由于普洱茶特殊的制茶工艺,从采摘,杀青,揉念,蒸晒,渥堆等一系列工艺而成的普洱茶是没有特定的保质期限的要求,只要你保管在干燥,通风的地方存上几十年都可以饮用。
糯香普洱茶因为成本低所以便宜。
糯米香普洱茶,是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得,因其具有浓郁的糯米香气而得名。
“糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。
一、本质原因:茶汤“冷后浑”不可避免,氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物,随水温降低而析出。普洱茶,浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的一种蛋白,溶解度较低,易随水温降低而析出,是一款茶物质含量丰富的体现之一。
二、其他原因:茶树品种,揉捻过度,发酵问题,走水不透,火工不足,受潮返青,染色加料。
三、冲泡不当:注水过猛,扬起毫毛;水温过高,造成不必要的可溶物过多,更易冷后浑浊;用水不洁净,比如井水,受污染的自来水等。
四、存贮不当:细碎茶末,漂浮颗粒污染(洗茶之后应当可以适度减少);受潮返青,并发症为变涩(复火后可以改善);发霉变质。
五、工艺不良: 制作环境不净,农村小作坊,条件有限
49年的普洱茶值多少钱这要看你收存的普洱茶是什么品种,如果是台地茶,小树茶这类普洱茶就是放上100年也不值什么钱,也没什么价值,但如果你存放的是普洱茶古树茶比如老班章,冰岛,昔归,曼松,薄荷糖等,这些茶树龄都在200年以上的茶,那价格就高了,具有收藏价值了,一般每斤都上万乃至十几万了。
中茶薄荷塘普洱茶(生茶)紧压茶最为正宗。
中茶薄荷糖生茶臻选云南省西双版纳州勐腊县薄荷塘茶区早春乔木大树茶菁为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成。饼型圆正饱满,色泽墨绿油润,条索肥壮,纹理清晰。茶色温润,留香持久,回甘悠长。
50年的茶树做的茶叶算不上古树茶,只能算大树茶。所产茶叶的价值根据品牌各有不同,古树茶固名思义是要时间比较久远的,目前普洱茶产地是将茶树树龄在200年以上的茶树所产茶叶称为古树茶,其著名品种有老班章,冰岛,昔归,曼松,薄荷糖等,这些茶叶价格昂贵,有收藏价值。