蜜香红茶，是由茶业改良场台东分场研发、并於花莲瑞穗乡舞鹤台地产制成功的茶款，也是非常具有台湾代表茶品－白毫乌龙精神的红茶！
天福茗茶和正山堂是茶的品牌，正山堂是以红茶为主，天福茗茶是绿茶为主。天福茗茶档次高一些。
瑞穗乡位于花莲县东南部，东经121.30度、北纬23.26度，南与玉里镇为邻、东接丰滨乡、西边则是万荣乡和卓溪乡、北边与光复乡接壤，更有北回归线经过，瑞穗乡恰位在花东纵谷平原、东西各临海岸山脉和中央山脉、南边则是舞鹤台地，地势相当平坦是秀姑峦溪冲积扇的一部分，地势平坦，气候上属副热带季风气候与热带季风气候的过渡带。瑞穗乡，为中国台湾省花莲县的一个乡，地势平坦，气候上属副热带季风气候与热带季风气候的过渡带。乡内居民以闽南人、客家人及原住民为主。农业及观光业相当发达，盛产许多农特产品。
这两者同为红茶，但所使用的材料以及制作的手法是不同的，所以饮用起来的功效以及香味也是有所不一样的，所以平时在饮用红茶的时候，一定要注意根据自己的需求选择适合自己的口味，这样才能喝出一个好心情，喝出更有营养价值的效果。
蜜香是红茶中最常见的一种香型，红茶经过多重工序制成，茶叶在发酵的过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应，产生茶黄素、茶红素等新的成分，茶叶本身的香气被激发了出来，闻起来有蜜糖般的甜香味道，茶汤也具备了蜜汤的香气，闻起来比喝起来的香气更加明显。
高香：
凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。红茶的高香相对来说并不是特别的明显，其他茶系中白茶的高香就会特别的明显。
