螃蟹里面含有丰富的蛋白质，吃完螃蟹前后一小时都别喝茶水，因为茶叶中多酚类物质会影响螃蟹中蛋白的吸收，也不利于消化，可以间隔4个小时后喝茶水，吃螃蟹的时候可以搭配黄酒，吃螃蟹可以适量，但不要过多，平时还是以绿色食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
螃蟹脚茶的制作方法：螃蟹脚是生长在茶树上的寄生物，从采摘到晒干就行了，如果要做茶饼与普洱生茶合作制成一般400克茶饼其中100克是螃蟹脚，普洱生茶制作以晒菁毛茶加蒸气蒸茶，再用人工放在专业的工具内个做成饼砖沱等各和形状，以以前斱用石磨压制，先在一般都用用机气了。
最好不要喝。楼上的主要是介绍了蟹爪兰的药用价值，没说花的价值。要知道同一种生物的不同部位药用价值是不一样的，甚至是完全相反的！！！比如河豚。肉可以吃，内脏吃了，那可就成了飞天了：》
呵呵，不过我喝过龙王球的花泡的茶，这是我尝试的，不知道你敢做这样的吃螃蟹者么？
晒干好的螃蟹脚放杯子里直接用开水冲泡就可以了。
可以喝，但不要喝太多。
使用螃蟹时可以搭配一些酒，有缓解螃蟹寒凉之气的作用，因此吃螃蟹的时候喝一些果酒是可以的。但是螃蟹中的蛋白质含量丰富，红酒中含有一定量的单宁，容易在体内生成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，而且还会影响螃蟹的食用口感，所以不建议多吃。
大闸蟹是凉性的，应该不喝凉性茶，喝生姜茶或红茶
能喝。螃蟹脚”通常寄生在一些古老的茶树上。本身茶树都有很大的价值，所以也就导致了寄生在茶树上的螃蟹脚也变得珍贵了起来。我们都知道茶树对生长环境要求很高，而寄生在茶树上的螃蟹脚自然是也可以长得更好，很多茶农也经常采摘它，用它来泡茶，喝起来也是味道也是非常好，用它泡的茶颜色是黄色或者是棕色的，还可以调治肚子痛，在夏季食用还有清热解暑的作用。
“螃蟹脚”不仅可以泡茶，还是一种很好的药草，螃蟹脚对于生长环境十分的挑剔，所以很难见到，而且采摘螃蟹脚的时候也是很困难的，只有经验丰富的茶农知道怎么采摘它，它甚至比冬虫夏草还要珍贵，所以大家如果在野外遇到它，一定要记得珍惜它。
寄生茶树的滕条上的螃蟹脚，根本没纯料有收藏价值！
一般摆放在您面前的左上角茶盘四分之一区域和茶盘最前端一小排。养茶宠螃蟹应充分考虑其蓄茶存茶的功能；
紫砂制成的茶宠螃蟹，同样需要温水烫或用茶水熬煮，才能显出与上好紫砂壶一样的光泽度；应时常用茶布擦拭，并用茶笔沾着茶水涂润，这样养出来的茶宠螃蟹才会变得温润可人。
螃蟹脚是一种多年草生木生植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，是故古老相传称呼其味螃蟹脚。螃蟹脚的学名为“扁枝槲寄生”，属扁杆灯芯草，为多生草本。花果期4-12月。而这也是螃蟹脚茶最好的季节。
螃蟹脚的功效与作用：
螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华，具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃等功效。
